厨房，这是一个让我既熟悉又陌生的词汇。
小学时，厨房是我放学回家后最想进入的空间，找剩菜，翻菜篮，满脑子里都在期待今晚吃什么。厨房于我，就像一个藏宝库，总是会有惊喜。长大后，卧室成为我下班回家后最想进入的空间，脑子里没有菜米油盐酱醋茶。处理不完的工作问题持续困扰着我，厨房于我，越来越陌生。
最近几年，当我呆在家里的时间更多，我才发现，所谓人生，离不开那丝烟火气息，厨房对一个人和一个家庭而言，意义非凡。
但看着这些熟悉的锅碗瓢盆，看着烤箱、空气炸锅、恒温烧水壶这些新时代的家电，厨房依然让工作后的我感觉很陌生。为什么会有这样的感受，我曾想过很多种原因，但没想到的是，我竟然会因为一家厨电品牌的发布会而找到答案。
透过方太这场发布会，我理解了方太，更明白了厨房对生活的重要性。
方太玥影套系Pro 为什么可以成为人们理想的厨居样板？
10月26日，专业的高端厨电领导品牌方太以“给未知 一个位置”为主题，举行了2022年度幸福发布会。会上，方太重磅发布了高端智慧成套厨电“方太玥影套系Pro”。
2022年，方太联合社科院发布的《中国厨房高品质生活趋势报告-六大厨房趋势成就高品质生活》报告显示，现代社会对高品质生活的追求，推动厨房从传统的功能空间升级为兼具烹饪饮食、情感交流、社交沟通、学习技能和休闲娱乐五大功能的社会空间。
要将厨房打造成具备这些功能的空间，首先要做的就是去掉那扇厨房推拉门。开放式的厨房，不仅可以让家人亲密互动、让家庭空间更有生活气息，还能让客厅空间延伸与厨房空间融合，更加美观时尚，让整个房屋更有设计感。
然而，受限于技术、设计上的条条框框，人们要推掉这扇推拉门并不容易，纵然是方太，坚持多年才找到解决方案。“方太玥影套系Pro”的出现，满足了人们依靠一个开放式厨房追求高品质生活的需求，定义了新时代用户理想的厨居样板。究其原因，笔者认为主要有3点很关键。
（一）套系化：这是打造新时代厨居样板最基础的条件
没有人天生就会做菜。但使用“方太玥影套系Pro”，依托于系统里的大师菜谱，你不仅可以通过方太自动烹饪系统一键做出美味的大师菜，油烟机还会根据美食的制作阶段自动开启、停止工作。
想体验这种主动智能化的智慧厨居生活，得先让各大厨电互联互通起来。智能网联时代，尽管不同品牌的电器也可以互相连接，但一个品牌的电器产品不仅可以更顺畅地通讯，还能保持在整体设计上一致，从而搭建一个更理想的厨房空间。
此前，套系化厨电的突破方向主要在设计方面。一套成套化的厨电产品，可以将厨电、厨房与整个房子的设计更融洽，让房子保持整体的设计风格，还能大大节省空间。
在套系化产品的研究上，方太已经沉淀20多年。早在1999年，方太洞悉成套化嵌入式的未来发展趋势，并开始对成套化嵌入式厨电的探索。2005年，推出中国第一套具有整体化设计风格的烟灶消厨房三件套 “银家三系”，方太成套化发展初具雏形；2008年，推出国内首个嵌入式成套设计5件套“银睿五系”，开启中国厨电成套化嵌入式时代；2009年，推出嵌入式成套设计六件套“光影六系”，持续推动成套化厨电发展。
尽管如此，要打造出一个现代年轻人理想的厨居样板，纵然是高端厨电领军品牌方太，也并不容易。在笔者看来，方太此前产品差的元素，最核心的便是“智能化”。
当代年轻人对所有家电的需求，智能化已经是最基础的条件。套系化的方向没有错，但如何打造厨居样板，光从设计空间方面与全屋装修风格融合还不够，让套系内产品具备底层互联互通的能力，进而让产品实现更智能化的功能，将让套系化厨电产品加速走进千家万户。
正是在这样的趋势下，为顺应时代潮流，“方太玥影套系Pro”重磅推出。“方太玥影套系Pro”包括集成烹饪中心、洗碗机、净水机、热水器、冰箱等产品，完美覆盖烹饪、洗涤、储鲜三大厨房核心场景，成功打造出一套一体化美学设计与全域式智慧互联的高端专业级厨房解决方案。
（二）智慧化：从被动智能到主动智能 这才是年轻人想要的样子
依托套系化产品对底层产品互联互通的优势，依靠FOTILE FIKS 4.0智能生活家系统，厨电产品有序地从被动智能转变为主动智能服务，厨居生活变得智慧化，这是“方太玥影套系Pro”给人们生活带来的改变。
在单一产品智能化程度显著提升后，借助着套系化解决方案进行产品功能互联，方太玥影套系Pro”可以满足消费者在厨房空间的功能、社交、娱乐等全方位的高品质需求。
行业调查显示，一线城市和高收入家庭购买套系家电的意向尤为明显，72%的一线城市消费者考虑购买成套厨电。从智慧化角度来说，这样的产品确实更有吸引力。
“方太玥影套系Pro”搭载的是FOTILE FIKS 4.0智能生活家系统，借助FOTILE FIKS 4.0这款多触点交互式智能操控系统，基于智慧中枢大屏和智能语音交互，将人、厨房设备、厨房场景进行有机互联，围绕“空气、水、烹饪”三大核心科技实现多厨电智慧协同工作。
通过AI慧眼主动实现多场景图像识别及自动控制功能，更加精准地了解用户使用厨电的情况，及时预判和想要用户将会需要的需求，厨电产品进入主动智能时代。从功能上来说，AI慧眼包括油烟浓度识别与自动控制、灶具有火无锅识别与自动控制、烹饪视频录制与分享等。有数据显示在高温油烟烹饪环境中，AI慧眼识别准确率仍可高达99.99%。
同时，“方太玥影套系Pro”还配备了一款“厨房自动驾驶神器。”这款产品拥有“自动+手动”双灶模式，搭载自动烹饪锅，实现厨房里的“自动驾驶”。智动烹饪系统，以自适应智能菜谱和自动烹饪简化烹饪操作及流程，自由控制食材、火候、温度、时间，尽享轻松、愉悦的烹饪乐趣。
基于可视化智慧中控大屏，我们不仅可以一边制作美食，进行语音、视频的在线交互，还可以听音乐、看视频，在做菜的空隙时间增添一天乐趣。如果你是一位社交达人，你还可以录制剪辑烹饪视频，轻松将烹饪视频分享到社交网络，让你感受到智慧化厨房生活的乐趣。
凭借着将套系化、智能化产品组合起来，方太成功将人、厨房设备、厨房场景进行有机互联，推动了厨电产品智慧化发展。“方太玥影套系Pro”以FOTILE FIKS智能生活家系统为核心大脑，以AI慧眼为眼睛，主动预判用户对于厨居体验的新需求，将厨电带到了主动智能时代，重新定义了智慧厨电产品。
（三）精品化：产品依然是厨电企业重中之重
如果说套系化产品只是一份摆拍好看又大气的美食，味道到底好不好，关键还是得看单品本身。当企业用套系化产品为消费者提供整套解决方案，这意味着市场将会对这家企业的单品竞争能力提出了更高要求。
产品力是关键，套系产品可以解决设计融合、厨电联通交互的问题，但单款厨电产品，需要厨电品牌沉淀多年的技术实力。
现代套系化厨电将大力推动开放式厨房发展，要让开放式厨房没有后顾之忧，除油烟技术就显得更重要了。之所以方太能第一个做出智慧科技时代的厨居新样板，或许这跟方太在除油烟技术深耕多年大有关系。
26年深耕高端厨电领域，方太持续围绕空气、水、烹饪三大核心科技，推进基础科研纵深发展，首创近吸式吸油烟机、欧式吸油烟机、水槽洗碗机、集成烹饪中心等划时代厨电品类，引领厨电科技化浪潮。作为全国吸油烟机标准化工作组组长单位，方太主导承担“十一五”“十三五”国家重点科研项目，参与修/制定国内外标准超130项。目前，方太已拥有超9100件国内授权专利，其中发明专利数量超2200件，掌握厨电行业最大“专利池”。
而且从调研到设计到研发到生产，方太也坚持走精品化的路线。目前，方太坚持每年将不少于销售收入的5%投入研发，拥有包含厨房电器领域专家在内近900人的研发人才团队，国家认定的企业技术中心和中国合格评定国家认可委员会认可的实验室，同时在德国、日本等地设立研究院。除雄厚的本土设计实力，方太还拥有来自韩、日等地的设计力量以及高端厨房生产设备及国际工业制造先进技术。
正是以对研发极其重视的态度，才让方太能在吸油烟机、洗碗机、热水器等产品领域形成更强的单品竞争力。如果没有方太坚持在设计、研发、生产环节推进精品化，“方太玥影套系Pro”给大家提供的软硬件产品，也无法让人真正感受到高端智慧科技厨电体验。
重新定义平嵌式冰箱的功能区 方太正带人们重新理解厨房
值得关注的是，在本次发布会上，方太推出方太平嵌式高端冰箱，这既是方太高端套系中的重磅新品之一，也让方太拼齐了最后一块版图，实现“烹、洗、储”厨房场景全链路的打通，开创性地完整了智慧厨居版图。
方太平嵌式高端冰箱，将厚度控制在了600mm，与橱柜一起构成纯平厨房立面，形成流畅的视觉感官，突破不规则平面的美学遗憾，以纯平嵌入呈现厨房之美的和谐。作为一款冰箱产品，方太从空间、储存容量方面都实现了技术上的突破。
在笔者看来，推出高端冰箱产品，让方太打造的厨房更加一体化。冰箱曾是家庭重要的入口，当部分家庭冰箱交互次数越来越少，需要家电厂商重新挖掘用户的需求。方太冰箱最大的突破，来自于其对冰箱功能区的重新划分。
比如，方太平嵌式高端冰箱的深冻锁鲜区，模拟深海环境冷冻养鲜，让鱼肉、海鲜食品得以更好地储存；美妆空间的设立，让护肤品拥有了一块舒适空间，方太为其提供适宜的温度，女士们也将加大打开冰箱的频率；母婴级储奶空间，让年轻妈妈更放心将人奶储存。
一个个功能区的重新设立，意味着不同家庭成员有了更多理由来厨房，来开冰箱。冰箱，人们感受生活烟火气息的重要入口。而这样的智慧厨房，也唤醒了人们对美好生活的向往。
快节奏生活下，厨房是中国家庭改善家庭关系和追求高品质生活的突破点，他既是一个烹饪的空间，也是生活中放松自己、改善家庭关系的渠道。
以“为了亿万家庭的幸福”的企业使命，凭借着一系列集科技、美学元素于一体的产品，方太对人们的价值，不仅是用科技和创新带来厨房工具，他更能帮助我们重新理解厨房的价值，带我们以新的生活方式寻找生活的意义。这种内在的价值，或将成为方太持续引领厨电行业发展的重要法宝。
文章来源：松果财经
