这个时候正是橙子、橘子等水果大量上市的季节,虽然这些水果都已经成熟了,但是偶尔还是会吃到几个酸的。这个世界上,估计没几个人不喜欢吃甜的东西。小时候就曾有一个奇怪的想法,要是有一种食物,吃了以后能让酸的东西吃起来也变甜该多好啊。这个在当时似乎是天方夜谭,但是在世界上真有这样一种水果,吃了它以后可以让酸酸的柠檬变甜,就连是白开水喝起来也是甜甜的。这种水果俗称为“神秘果”,一年能结果三次,曾是国宝级的珍稀植物禁止出口,如今却能卖到700元一斤,最贵时6元钱一颗。
神秘果在这两年是比较火的,以前估计少有人听说过。它是来自西非热带地区的一种水果,又名奇迹果、梦幻果等。笔者之前查看资料还得知,这种水果早在20世纪60年代的时候,周总理在访问非洲西部时,加纳共和国当时将它作为国礼赠送给了周总理。有一段时间,这种水果是属于国宝级珍稀植物,是禁止出口的。后来才开始我国南方的海南、云南、广东和福建等地培育种植。
神秘果长得有点像枸杞,个头也不大,成熟了以后是红色的非常漂亮,单果的重量大约是1g左右。别看它长得不起眼,但是却也有厉害的地方。那就是吃了它以后,一会就会改变我们的味蕾,就算是很酸的柠檬,吃起来也是甜的,而白开水喝起来也是甜甜的味道。原因是神秘果的果肉中含有醣蛋白,可以将酸度高的水果转化成琼浆玉露的甘甜,所以吃起来就会感觉很甜。
这种水果还有一个厉害之处,那就是它和一般的水果不一样,是一年四季都可以开花结果的,在南方地区一般能结果三次,多的可达四次。并且在不同的地区开花的月份也是不一样的,像广东地区一般是在4月、6月和9月三个月份开花。由于这种水果比较新奇,并且很少有人种植,所以这几年在市场上也比较火热,价格也高得有点离谱,一斤鲜果能卖到700元,在网络平台上更是论个卖,10颗就要卖60元钱,算下来就是6元一颗了。价格这么贵,那农民可以种植吗?会是种植新风口吗?
估计不少的农民也对这种水果也是比较心动的,神秘果的适应能力很强,在南方都可以种植的,适宜种植在肥沃、有机质含量比较高的微酸性或中性土壤,尤其是在热带、亚热带地区,是可以一年四季开花结果的,并且还可以当观赏植物来种植。
如果是温度较低的地区,则在温度较低的地方就需要依赖空调、暖气才能存活。但是神秘果的生长比较慢,一般要等到五六年以后才开始少量挂果,而且产量非常低。一年结果两三次,一年一棵树共计就几斤的果子。有种植户说,种植了近3000亩的神秘果,一年的收获的鲜果也就半吨,所以种植的经济价值并不高,还不要尝试种植。
不过,如果想要把它当观赏植物来种植还是不错的,这种果树株高不到60CM,并且是一年四季都能开花,红色的果实,绿色的叶子,具有一定的观赏价值的。各位朋友们,你们吃过神秘果吗?