塑料在我们的日常生活中可谓使用的频率相当之高,从塑料饭盒和塑料水杯、塑料袋、塑料膜等等,可以说跟我们的健康息息相关。在我们的概念里,塑料都是不好的,都是有毒的。这个锅,塑料背得有点冤,实际上所有的塑料都是无毒的,因为塑料都是大分子物质,不会让人体吸收。只是由于加工时需要加入的助剂有毒,或者合成时反应不充分,使用时释放出小分子的单体,塑料才会释放出毒性。
今天我们来详细的了解一下,塑料的那些事儿。
究竟我们日常生活中使用的这些塑料,哪些是会释放有毒致癌物质?一个很重要的标志,一定要在使用前看清楚,就是塑料制品底部的三角数字。
5号是唯一可以进微波炉的塑料
详细解读:
每一个数字其实代表不同的塑料,所以塑料和塑料之间也是有区别的。
1号:PET.聚对苯二甲酸乙二醇脂(聚酯)
1号
常用做饮料瓶和分装瓶,耐热最高为65℃左右,耐冷至-20℃,只适合装暖饮或冻饮,装高温液体、或加热则易变形,有对人体有害的物质融出。1号塑料品用了10个月后,可能释放出物质,对睾丸具有毒性,也就是所谓的塑化剂。所以给孩子装水千万别反复用矿泉水瓶,尤其是男孩。
注意:饮料瓶别循环使用装热水。不能放在汽车内晒太阳;不要装酒、油等物质。
2号:HDPE.高密度聚乙烯
常用于清洁用品、沐浴产品的包装,材质本身很难彻底清洁,残留物容易滋生细菌,建议不要反复循环使用。
3号:PVC
常见于雨衣、建材、塑料膜、皮包皮具等制品。这种材质可塑性优良,价钱便宜,故使用很普遍,但有毒性,不耐高温。也有做成保鲜膜的,较便宜,不建议用于高热食物。对人体安全有一定影响,尽量避免在食品中使用。
4号:聚乙烯(polyethylene ,简称PE)是乙烯经聚合制得的一种热塑性树脂。
一般做成保鲜膜和保鲜袋、保鲜盒等,不耐高温,用微波炉加热,别用保鲜膜包裹食物。特殊标注的保鲜膜除外,购买时需仔细辨认。
5号:PP.聚丙烯
常用于厨房器皿,常见熔点高达167 ℃,是唯一可以安全放进微波炉的塑料盒,可在彻底清洁后重复使用。放入微波炉时,把盖子取下。
6号:PS.聚苯乙烯
PS是一种耐热又抗寒的材质,碗装泡面盒、快餐盒。但不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物(耐温70℃时即释放出),所以通常用于做一些收纳的容器。
7号:PC.其他塑料
常用于:水壶、水杯、奶瓶。被大量使用的一种材料,尤其多用于奶瓶中,因为含有双酚A而备受争议。香港城市大学生物及化学系副教授林汉华称,理论上,只要在制作PC的过程中,双酚A百分百转化成塑料结构,便表示制品完全没有双酚A,更谈不上释出。只是,若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构,则可能会释出而进入食物或饮品中。因此,小心为上,在使用此塑料容器时要格外注意。
对付双酚A的清洁措施
PC中残留的双酚A,温度愈高,释放愈多,速度也愈快。因此,不应以PC水瓶盛热水,以免增加双酚A(万一有的话)释放的速度及浓度。如果你的水壶有编号为7,下列方法可降低风险:
●使用时勿加热。
●不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。
●不让水壶在阳光下直射。
●第一次使用前,用小苏打粉加温水清洗,在室温中自然烘干。因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多。
●如果容器有任何摔伤或破损,建议停止使用,因为塑料制品表面如果有细微的坑纹,容易藏细菌。
● 避免反复使用已经老化的塑料器具
正确使用塑料,避免因使用不当而造成对人体的危害。