秋天是一个美好的季节，从南到北，中国大地呈现出一派绚烂的色彩，南方小城梅州，又到了一年一度的柚子丰收季，春发其华，秋收其实，沉甸甸的柚子，挂满了枝头，让人心生欢喜。
梅州位于广东省的东北部，地处闽粤赣三省交界盛产金柚，得天独厚的地理环境，让梅州光照充足，昼夜温差大，这里的金柚味道甘甜，有着水果之王的美誉 ，柚子饱满圆润，谐音游子，有象征团圆之意，秋意正浓，微风不燥，在这个金秋来到梅州，走进果园，和当地的柚农一起感受丰收的喜悦。
霜降前后一周是采摘金柚的最佳时间，这次梅州之旅，在当地朋友的推荐下，我来到了梅州市松口镇蓬辣村东楼坑，这是一个有故事的地方。
中国柚子看梅州，梅州种植柚子的历史很悠久，我今天来到的百年柚子园，里面有8棵柚子树，是如今中国仅存的百年柚子树，故事要从1914年的时候说起，柚子园的主人赖元龙老爷爷，当年在这篇土地上种下了10棵金柚树，时光流转，柚子树在梅州这片土地上长的枝繁叶茂，到了现在，还留存8棵，是目前中国年龄最大的金柚树了，这8棵金柚树，如今已经成了梅州人的骄傲，也吸引了全国各地的旅游爱好者，在金秋时节，会来这里欣赏和采摘成熟的金柚。
秋天是一个丰收的季节，更是一个吃货的季节。在百年柚子园，沉甸甸的果实挂满了枝头，看着就让人心生欢喜，寻找秋天丰收的喜悦，感受当地柚农收获时的快乐心情。
秋日温煦的阳光洒在身上，饱满的柚子果实，让人觉得秋天如此美好，据历史资料记载，梅州金柚栽培历史悠久，时间要追溯到民国初年，丙村镇印尼华侨郭仁山、松口镇仙溪日本早稻田大学留学生梁隽可，先后从广西容县买回沙田柚树苗，在丙村、松口两镇种植，距今己有100多年，1992年，为更好打开国内外市场，梅州正式把“沙田柚〞 的商品名确立为“梅州金柚〞，1995年梅州被国家命名为“中国金柚之乡”，梅州柚子走向世界，被越来越多的人认可。
现场剥开的金柚，在阳光下看起来饱满而丰盈，梅州金柚具有高营养高价值，浓郁柚香和爆浆清甜微酸的果肉真是让人垂涎欲滴，品尝过的人都知道，它的口感能甩普通柚子好几条街，糖度和水分比其他柚子高上好几度。
这次我的梅州旅行，是吃柚子最过瘾的一次，从百年柚子树上刚采摘下来的果子，入口肉质紧实，甘甜美味。百年时光沉淀，
每到了秋天，lao 树依然挂着累累硕果，看着十分养眼，历经漫长时光，还能保持着旺盛的生命力，不得不让人赞叹。
梅州柚子全身都是宝，可以制作很多周边产品，这次我还品尝到了特别的柚子啤酒和柚子饮料，如果你来梅州旅行，记得不要错过哦。
中国物产丰富，因为地域不同，有着鲜明的地域特色，作为一个北方人，这是我第一次采摘柚子，沉甸甸的果实拿在手里，内心也充满了和当地人一样的喜悦。
秋天是一个美好的季节，梅州还保持着20到30度的气温，天气 通透清爽，朗朗如洗，大自然对人类勤劳予以馈赠，人们亦投桃报李，绝不会辜负上天的膏泽，并沉浸享受于收获的乐陶，这就是丰收的魅力吧，梅州金柚以舌尖上的甜蜜致敬秋天，也是柚农们最欢喜的季节。
