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作者《未来迹》编辑部
读者你好,这里是《未来DAILY》。
今天我们从两条新闻出发,为你提供深度解读。一是丝芙兰宣布,将于9月23日在新加坡莱佛士城购物中心推出“未来亚洲商店”,二是珀莱雅和水羊股份两家美妆上市公司宣布任命新的首席科学官。
先来看第一条——丝芙兰推出“未来亚洲商店”
据丝芙兰新加坡方面的消息,丝芙兰将于9月23日在新加坡莱佛士城购物中心推出“未来亚洲商店”,探索新一代线下实体零售店新模式。
据了解,这个店面积大约为425平方米,是丝芙兰高层在疫情爆发前就在开始研究的新型店铺,以应对来自电商对实体零售的冲击。
“线下零售商店将不再是一个纯粹的商品交易的场所,因为消费者有这么多线上渠道可以进行商品购买,”经过一段时间的研究和思考,在丝芙兰亚洲总裁Alia Gogi看来,体验式零售对于线下零售门店来说已经是至关重要的事情。
据Alia Gogi介绍,为了提升体验,丝芙兰从“场景打造、数字化以及人性化服务”三个方面对门店进行了升级,并选择了新加坡和上海两个城市作为试点。新加坡店将于9月23日开业,上海店则将于2023年开业。
图片来自丝芙兰公司
据《未来迹》了解,这种新型店铺将通过场景打造,从视觉上加强对消费者的引导,突出丝芙兰想要推广的重点品牌以及流行性商品。
另外,消费者在门店内可以通过扫描商品上的条码或者门店内提供的二维码,进入该商品的评价页面。
据Alia Gogi介绍,这些评价来自全球,丝芙兰已经积累了100多万条类似商品评价。
据了解,新店中还专门设置了一个叫“美容教室”(Lift and Learn)的区域,围绕7大肌肤问题,为消费者提供免费的课程和美容服务,消费者可以通过移动应用程序在线学习。
更重要的是,新门店还将设置“私人面部护理区”,店员将通过手持电子设备等对消费者的皮肤状态进行检测,然后提供相应的服务。
“我们希望将这些数据和资料链接到我们的会员资料库中,这样消费者就可以获得我们所说的皮肤评分。”“当他们再次回到门店的时候,就能看到他们的分数是否越来越好。”Alia Gogi说。
新闻就是这样,我们来看看中间透露了哪些有价值的信息。
在电商的持续冲击之下,线下零售商店整体正在面临“价值重塑”的艰难过程,连丝芙兰这样的全球零售巨头都不例外。从丝芙兰的整体调整思路来看——除了产品之外,给消费者创造更多附加价值是核心。
这种附加价值至少包括:
1、通过打造更漂亮舒适的“零售氛围”,让消费者更有逛的欲望,并在逛的过程中感到身心愉悦,从而乐于拍照打卡社交分享,进而产生冲动消费。
这里面的关键点是通过不同的场景打造,提升顾客的进店率和转化率,推广门店想推的商品以及核心理念。常见误区是“装修无用论”和“盲目装修”。很多实体零售门店的经营者,在浅尝辄止地进行了一些门头改造和货架升级,发现效果不明显之后,就很武断的得出“装修无用”的结论。
事实上,实体零售门店的“氛围打造”是一个系统工程,涵盖了门店的门头设计、店内装修、货品摆放、橱窗设计等一切消费者在进店前和进店后能看到、听到、摸到和闻到的所有元素。
所以,在动手打造场景之前,就必须回到消费场景,挖掘消费者的兴奋点,想清楚推广什么以及如何转化。这对于所有现在实体零售门店来说,可能是未来一个很重要的课题。至少到目前为止,看着美摸着爽闻着香的场景打造,是线下实体零售门店无可取代的优势。
2、借助简单的仪器和高科技设备,提供更专业的服务。对于线下零售店来说,这样做的核心意义是搜集更为精准的“消费者画像”,以便深度而专业的挖掘消费需求。传统实体零售门店,在实际进行产品销售时,美导往往更加乐意将某一个产品塑造成“万金油”,将同一个产品卖给所有人。因为这样省事又赚钱。这在消费者之间互相无法大规模交流的时代,不会又任何问题,但在互联网时代这种方式很快就会被拆穿。这其实是互联网给传统实体零售带来的最大冲击——消费者比美导掌握着更多的信息。
通过专业仪器,长期搜集和沉淀消费者画像,或许可以扭转这一局面,重新让实体零售门店的导购变得比消费者更了解消费者。这种数据的沉淀,和可能是实体零售门店未来最大的价值点之一。已经可以很明显的看出来,无论是丝芙兰还是屈臣氏,在这方面的投入正在不断增加。(更多信息,参考阅读《利润只剩8%的屈臣氏,正变得更“恐怖”!》)
对于这种改变,丝芙兰亚洲总称Alia Gogi称其是“一种巨大的游戏规则的改变”。
接下来,我们来看第二条新闻——珀莱雅、水羊股份任命新首席科学官。
据珀莱雅官网消息,2022年9月14日,魏晓岚正式出任珀莱雅CSO首席科学官一职。
资料显示,魏晓岚毕业于北京大学化学与分子工程学院,并拥有美国纽约大学斯特恩商学院工商管理硕士学位和美国宾夕法尼亚大学化学博士学位。其在全球化妆品领域拥有近20年的研发工作经验。先后在全球知名学术期刊发表论文10余篇,专利研究20余项,涵盖化合物合成、高分子材料、配方以及功效原料等方面。
同日,水羊股份也宣布聘请陈坚院士为首席科学家。据了解,陈坚院士在发酵工程领域的研究工作长达40余年,获中国发明专利88件、国际发明专利8件,是国家“973”项目首席科学家、国家杰出青年基金获得者。
消息就是这样,但从中透露的一个重要信号是: 在化妆品行业,科学家正在前所未有地被从幕后推向前台,首席科学家正在成为一家企业的“门面”。
10年前,当我们和化妆品企业探讨科学技术的重要性的时候,很多企业并不以为然。当时绝大多数企业认为“化妆品的科技含量是不高的”,化妆品的科技含量更多体现在技术和应用层面,核心是配方和肤感。但今天,这个结论正在被颠覆,这中间至少有如下几点重要变化:
1、高等教育的普及程度以及网民人数,在过去10年均翻了一倍。
根据2020年第七次人口普查的数据,每10万人中拥有大学文化程度的人数由2010年的8930 人上升为15467人。这意味着,中国的高等教育普及率在过去10年几乎翻了一倍。
此外,根据中国互联网络信息中心的统计,过去10年中国的网民人数也从2010年的4.57亿人上升到了2020年9.86亿人,翻了一倍有余。
高知外加互联网带来的信息传播的便捷性,导致消费者对消费品的“求知欲”出现了大爆炸。对于化妆品到底是什么,功效如何实现功效等问题有着强烈的求知欲。这使得化妆品的营销日渐偏向“成分”和“科普”。科学家就成了和消费者之间快速建立信任的重要链接点,科学家的营销价值在提升。
2、化妆品原料端口出现了重要变化,这种变化主要体现在来源和监管两个方面。
从化妆品原料的来源来看,目前主要有四个方面,分别是:化学合成、植物提取、生物发酵和生物合成。生物工程和基因工程技术等基础科学的突破,正在给化妆品带来更多的新原料。这导致近20年,中国的化妆品及护肤品领域专利CR10的集中度不断下降,竞争日趋激烈,传统企业面临的挑战越来越多。
中国化妆品及护肤品领域专利CR10集中度变化趋势
再加上中国监管层面,正在逐步放开新原料的注册,中国目前官方认可的可使用化妆品原料还只有8972种,而全球已经使用的化妆品原料已经超过20000种。这意味着,未来10年中国市场可能会有大量的化妆品新原料出现。
一个很明显的问题是,专利和原料都将是化妆品企业未来坚实的护城河。但无论是专利的争夺,还是新原料的争夺,都离不开过硬的科研实力,科学家的重要性从化妆品企业本身的发展来说,也正在提升。
从内到外双重力量驱动之下,可以说,对化妆品企业来说,对科学家的争夺接下来的激烈程度可能将不亚于对市场的争夺。
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