现在的饭桌之类的场合，都少不了酒。一个桌子上总有那么几个及其喜欢喝酒的，而且有人也会喝酒，但是也就只能对一个酒的味道好坏做出评价了，再讲究一点的，可能就是酒漱口的人了。很多人喝酒都是一口一口的，好酒下肚，也不知道此酒的妙处。
会品酒的当然也不少，但是很少有人做到能够细细品尝，但是还有一个原因可能就是好喝有便宜的好酒不好找啦。现在不做点宣传，酒香也怕巷子深了。很多喝酒的行家心里对酒都是有个谱的，知道什么原料工艺的味道。这不一位湖南的大爷藏酒单引起网友热议，不少的内行人都说“都是好酒啊”。
这位大爷姓胡，是土生土长的湖南人，年轻的时候也爱喝酒，到现在都有40多的“酒龄”了，也算得上是一个会喝酒的行家了。虽然现在年纪大了，但是胡大爷还是对酒有自己独特的品位，他品酒有自己的独特的方法，也有独特的见解。
最近胡大爷村子上就有一个很重大的酒席要办，是村里面的富大头结婚了。这个老总做事向来夸张，这一生说不定只有一次的结婚宴席那当然是要办的盛盛大大的。不仅宴席桌子多，桌上的菜品那也是一等一的好菜，对于有些人来说都算得上是山珍海味了。先不说酒席好，这每个去吃酒的人都是可以拿一份红包的，这也寓意着把幸福好运传达给大家。
这个酒席是花了不少钱的，不仅仅是富总邀请了很多亲戚，朋友，同事，很多村子里跟副总没什么来往的人都来了，不为别的就为了蹭口饭吃，讨口好酒喝。所以宴席开始那天到处都是人，还有炮竹声，很多人都带着祝福来的。饭桌上充斥着祝福声，还有人乘着这次机会给家里面的适龄人催婚的，热闹极了。
参加酒席的就有作为同村人的胡大爷，胡大爷和富总的爸爸是好朋友。这宴席当然是要请他的，就算是没有这份交情，也是要请胡大爷来坐镇的。这是为什么呢，原来胡大爷是他们村里面出了名的“酒痴”。宴席少不了喝酒吧，富总的酒席又不想掉了面子，也不可能桌桌上面摆两瓶茅台撑场面，虽然富总有钱，但是不是有钱烧。
所以请胡大爷来出出主意，这宴席上的酒怎么处理呢？胡大爷一听原来是找好酒来了，说“这事找我就对了，找别人还不一定办得漂亮。”这不，这个宴席上有这三款酒，都是胡大爷全力推荐的好酒，私藏多年的好酒。这三款连内行人都称：都是好酒哇。
第一种酒：宝丰酒
这款酒不知道大家有没有听说过，反正小编是很爱这款酒的味道口感的。此酒打开瓶盖倒入杯中就能闻到此酒和别的酒不同。入口劲道回味，而且此酒的年份很久远了，早在我们繁盛的唐朝就有名声了。此酒以高粱为主，还配合了其他的一些粮食，但是也不影响此酒的纯正口感。
第二种酒：蒸台回沙酒
首先是小编得夸夸此酒的一个大亮点也是此酒的特点，此酒有1000毫升，酒友买这么一瓶蒸台回沙酒就相当于买了两瓶其他的酒，量足不用说可以放开喝，不用担心好酒喝完。再就是来说说此酒的制酒工艺—“回沙工艺”。相信有不少酒友们知道这工艺，采取七回反复的取酒，去掉开头和结尾的那一部分酒，把好的精华都留下来了。
此酒的酿酒师不得不说说了，曾经是中国酱香酿酒大师—曾传政大师。他是一个专心于研究酿酒工艺的大师，在大师那里学了手艺后回来贵州茅台镇酿制了这款酒，周围的人都称这酒好喝，有茅台的六七分。
最后来说说此酒的口感味道吧，作为一款酒，那么是用来品的，不管它的工艺和出品人，只要喝过的人觉得好，这才是好酒。此酒开盖香味就爆开了，入口更是醇香浓厚，此酒不上头，味道是纯正的粮食酱香味。而且价格美丽到只用200元左右就可以得到一款7年基酒喝15年老酒制作的好酒。
第三种酒：白云边
此酒同上两款不同，是清香型中的一员。工艺和原料是按照上等的选品标准来的。采用多次投料多次发酵的酿酒工艺，酒的品质那是相当不错的，打开清香味十足，喝一口满满粮食味质感十足。
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