如今走进一个县市级的所在地，随处可见单位、部门自办各具特色的内部食堂红火兴旺。其主要有三个方面的因素。其一节省四处奔波时间，方便工作人员就餐且非常实恵；共享本单位生活补贴丰厚福利，食堂进餐均为免费提供；三是更加体现单位组织与领导的关怀关爱，和谐社会大家庭中的温暖如春……
单位食堂不是现在兴起而是由来已久。在那六、七十年代里的小县城，政府机关、科局单位、文教卫生、公司处所等都有自己的食堂。生活伙食费全由本人掏钱、吃多少就买多少；一律凭饭菜票到食堂就餐，排队依次进行；那时三两饭、五分菜能吃个饭，鱼块一毛五一碟、粉蒸肉二角钱一碗。曾经物美价廉的美好生活故事令人终身难忘……
眼下时代不断进步，社会面貌及保障供给也曰新月异。处在大变革中的单位食堂也上新台阶。现实中的行政机关、医院学校、企业公司以及乡镇、站所等都开办了单位食堂。食堂设置装修漂亮、空调冰箱电视尽有、桌椅餐具上乘、周到服务一流，更重要的是提供饭菜食物丰盛味美，全员一律免费进餐。此外，还择时日给各办公宝分发水果茶叶……
经济大发展，物资很丰富，改革红利日益渗透到人们的现实生活里……