随着人们对健康和营养的关注度不断提高，后生元作为一种有益的营养成分，近年来在健康行业中备受关注。什么是“后生元”？它能带来哪些健康益处？
什么是“后生元”？
根据2021年5月，国际益生菌和益生元科学协会（ISAPP）发表了后生元（Postbiotics）的共识声明：后生元是指对宿主健康有益的无生命微生物和/或其成分的制剂。
简而言之，后生元就是益生菌经由热处理、物理性处理、高静水压处理、冷冻干燥、超声波震荡等加工方式处理后，仍保有与活菌相同活性成分的菌体成分的统称，包括菌体成分和代谢产物。
后生元能带来哪些健康益处？
1. 促进肠道健康
后生元可以被肠道内的有益菌群利用，促进有益菌的生长和增殖。这有助于维持肠道微生物平衡，促进消化功能，降低肠道炎症风险，改善肠道透气性，并减少有害菌的生长。
2. 增强免疫系统
后生元可以调节免疫功能，提高机体的免疫响应能力。通过支持有益菌的生长，后生元有助于增加免疫细胞的活性、增强黏膜屏障功能，并促进炎症反应的平衡，从而增强免疫系统的整体功能。
2020年发表于《Eur Respir Rev》的文章“细菌裂解物治疗预防喘息发作和哮喘恶化：一项系统回顾和荟萃分析”中指出，细菌裂解物可以防止呼吸道感染的复发，并可能减少病情的加重。
此外，特应性皮炎症状的严重程度与肠道中产生丁酸盐的细菌数量成反比，表明后生元对于特应性皮炎也可能具有一定的益处。
还有研究表明，后生元可能对食物过敏产生有益影响。一项对 200 多名儿童的临床研究表明，富含产丁酸盐的细菌微生物群与牛奶过敏的早期缓解有关。
3. 改善营养吸收
后生元可以提高肠道对营养物质的吸收能力。它们促进有益菌的生长，有助于释放酶和其他代谢产物，提高肠道黏膜的健康状况，从而改善营养物质的消化和吸收效率。
4. 调节代谢和体重控制
后生元可能对代谢和体重控制有积极影响。一些研究表明，后生元的摄入与血糖调节、胰岛素敏感性的改善以及对食欲和能量平衡的调节相关联。
5. 抗氧化和抗炎作用
后生元具有抗氧化和抗炎特性，可以减少氧化应激和炎症反应。它们通过调节免疫系统、抑制炎症因子的释放以及增强抗氧化防御系统发挥作用。
综上所述，后生元作为对宿主健康有益的无生命微生物和/或其成分的制剂，具有多种健康益处。
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