小编觉得对于喜爱美食的朋友们来说,生活里面最不能缺少的除了爱,就是美食了呀。在小编看来,不论是什么时候,我们也不能委屈了自己的胃。小编觉得吃不香的感觉真不好,吃饭还是要有肉肉的,这样吃起来才会更香。其中,美味可口的番茄肉末烧茄子就是一个很棒的选择了呀,让人越吃越想吃。
番茄肉末烧茄子这道美味不仅仅是吃起来味道很棒,而且也有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质,有着补益身体等功效。而且,这次我们大厨在做美味的番茄肉末烧茄子的时候,专门搭配了好吃的桃园建民牛肉耗辣椒,接下来,我们简单的给大家说一说教你营养好吃的番茄肉末烧茄子,简单易做又家常美味,孩子特喜欢。
美味的番茄肉末烧茄子
食材:茄子、猪肉、番茄、桃园建民牛肉耗辣椒、洋葱、大葱、生姜、酱油、白糖、盐
做法:1、我们需要先把茄子冲洗干净,沥干水之后,去掉茄子的外皮,再用刀把茄子切成小丁,放入干净的盆里面;备用;
2、接下来,把猪肉冲洗干净,沥干水,用刀切成肉末;把番茄冲洗干净,用热水烫一下,去掉外皮,用刀切成小丁;备用;
3、接着,把洋葱冲洗干净,去掉外皮后,用刀切成洋葱碎;把大葱冲洗干净,用刀切成葱花;把姜冲洗干净,用刀切成姜末;备用;
4、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入切好的葱花和姜末爆香一下,放入肉末,翻炒到肉末变色后盛出来;备用;
5、再次热锅烧油,放入切好的洋葱碎、葱花和姜末炒出香味后,放入切好的茄子丁,翻炒变软后,盛出来;备用;
6、接着换个炒锅,热锅烧油,放入洋葱碎,放入番茄块,等到把番茄炒到变为酱一样的时候,再放入炒好的肉末和茄子;
7、翻炒均匀之后,加入适量的酱油、白糖和盐,进行调味,吃的时候搭配上桃园建民牛肉耗辣椒,味道也是很棒;
大家可以按照小编在上面说的番茄肉末烧茄子制作方法,尝试着做一下。番茄肉末烧茄子做起来并不是很难,再搭配上美味的桃园建民牛肉耗辣椒,味道也是很棒了,相信大家都能做出美味的番茄肉末烧茄子。喜欢美食的朋友,可以关注一下小编哦,大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦!