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河北的4大“强悍酒”,北方人视为心头爱,南方人却直言:不敢喝

说起河北的酒,很多人都只知道河北本地最出名的就是衡水老白干,除了这款酒之外,貌似就没有其他的酒了。

确实,要说河北名酒,能撑一撑“门面”的恐怕也就只有这款衡水老白干了,毕竟这款酒可是90年代酒市场上卖的最火的一款酒。

这款酒要说最出色的,那一定是他独特的口感了,这款酒的口感不同于一般酒的口感,如今白酒市场上很多白酒为了能够迎合酒友们的口味,口感一般都是偏向绵柔的,而衡水老白干不一样,他的口感都是偏向了“猛、烈”。

尽管衡水老白干的口感偏向了“猛、烈”,按理来说,这么高的度数没有人喝得了,但让人百思不得其解的是,即便是衡水老白干的度数这么高,这款酒依旧是十分的火爆,在白酒市场上一度吸引了很多酒友前来品尝。

在经过一番调查之后,很多酒友这才发现,衡水老白干之所以会这么火爆,其实很大一部分是因为这款酒走的是“低端路线”的缘故,他的受众群体普遍聚齐在县城和乡镇,要知道生活在县城、乡镇上的人,对白酒的需求无疑是很大的,而且他们在对白酒的饮用要求上,越是浓烈的无疑是越好的,虽然这些地方的消费水平是比不过市区内的消费,但是他的消费群体覆盖的范围多,正所谓聚少成多,在这样的情况之下,衡水老白干不火都难。

不过,90年代虽然河北最火爆的一款酒是衡水老白干,但是,河北本地其实除了衡水老白干,其实最火的还是其他的几款酒,下面就带领大家一起来看看,河北的4大“强悍酒”,北方人视为心头爱,南方人却直言不敢喝。

①邯郸丛台酒

丛台酒是河北本地一款双优酒。

这款酒是一款大曲浓香型白酒,原料以小麦为主,酿制过程当中,运用的是传统的土质老窖低温发酵。

别看在南方地区,这款酒出现的次数很少,但是在北方地区,这款酒可是酒友心目中的绝佳好酒,因为酒的度数特别,在南方地区,这款酒很多南方人都不敢喝,因为度数有些高了。

②保定五合窖

保定五合窖,这款酒虽然在河北众多白酒里不是很出众的一款酒。

但不可否认的是,这款酒的名气在北方地区很大,很多北方人喝酒的时候,还是很喜欢点这款酒来喝的。

记得在90年代初期,衡水老白干正火的一塌糊涂的时候,五合窖在北方地区就拥有着举足轻重的地位,从这一点不难看得出来,这款酒的厉害之处。

③廊坊迎春酒

很多人认为廊坊没有什么好酒,但实际上,廊坊还是有一款名酒的,这款酒就是迎春酒了。

迎春酒,在北方地区,被很多酒友称之为是我国的“北方茅台”,不得不说这款酒在北方地区的地位是真的高,能够冠以茅台之称的酒,都不是一般的酒,甚至可以说这款酒的地位都是很高的。

④邢台泥坑酒

除了以上三款酒,是河北地区的“强悍酒”之外,还有一款泥坑酒。

或许比较于以上几款酒来说,这款酒的的闪光点不是很出众,但不可否认的是,这款酒因为酿制手法特殊,在北方地区还是深得很多酒友的喜欢的。

这款酒的外观很有特色,而且酒质也是极其的香醇,是一款不错的美酒。

河北本地区的美酒众多,除了以上这些还有很多,不过,随着白酒市场上的白酒越来越多,很多酒友逐渐的发现,如今的河北酒友在喝酒的时候,其实所喝的酒不一定是本地的美酒,还有很多外地酒也是深得河北酒友的喜欢,比如这款来自贵州茅台镇的缘得仿台酒也是深得众多河北酒友的喜爱。

此酒是款运用传统手工艺酿造而成的一款美酒,在原料上引用的是,和茅台酒相同的红缨子糯高粱,在工艺上采用的12987古法工艺,为了能够使得这款酒的酒质提升到酒友心目中好酒的标准,这款酒在历时1年多的酿造后,还需要经过15年的窖藏,最终形成的酒,不仅仅是酒质清冽,香醇,而且拥有着90%以上的飞天茅台口感。

这款酒酒线细长,酒花浓郁,入口幽雅细腻,香醇可口,酒体无比的醇厚,馥郁香很明显,咽下去,伴随着浓浓的粮食香味道,不辣,不口干。

除了这款酒,还有一款酒,在河北地区名气也是比较大,比如这款来自北京的红星二锅头,这款酒喝起来的时候,清香型很浓郁。

不同于一般的酒,外观呈现墨绿色,而且酒质十分的好,定价也不高。

好了,本期分享到这就结束了,我们下期见!

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