老话说得好“酒是粮食精,越喝越年轻”,这也就是说,白酒都是纯粮食酿造的,喝起来肯定很好喝,但那都是以前了,现在的白酒还真不敢确定是不是纯粮食酿造的。
有的是用食用香精或者食用酒精勾兑的,还有的是在粮食上下手,使用的是廉价的粮食,就像红薯这些原料,虽然也能酿造出白酒,但是用这样的粮食酿造出来的白酒肯定不及好的原料酿造出来的白酒口感好。
而且现在的酒友喝酒也慢慢地喝出经验来了,尤其是喝了多年酒的老酒友,其实只要一尝就知道此酒的好坏,尤其是在他们购酒之时,有自己的一套方法,以此来保证自己不被勾兑酒所扰。
小编特地去请教了在这方面非常有经验的酒友询问,才知道原来他们在去超市买酒的时候只会选择最不起眼的三款酒,在多数人眼中还是“便宜酒”,但在他们眼中可是100%纯粮佳酿,都被他们拿来当成自己的口粮酒,没喝过的真吃亏。
下面我们来看看究竟是那三款酒有这样的魅力:
绵柔尖庄
虽然这款酒的包装看起来并不起眼,但来头可不小,是五粮液旗下的产品,这款酒在酿造的时候采用5种全然不同的原料,在酒窖中经过长时间的发酵,于是才能酿出酒香浓郁的白酒。
这款酒喝起来的口感和其名字一样,绵柔舒适,还有甘甜的感觉,甚至香气留存已久。
国康1935
来自酱酒核心厂区的这款酒,可以说是有着得天独厚的优势,选择的颗颗饱满的红缨子高粱,还有清澈甘甜的赤水河河水,沿用12987的大曲坤沙工艺,古法酿造。
还在酒体中加入了10年的老酒,就是为了让新酒中有陈酒的口感,这才是酿造一款好酱酒所必须的,尤其是这款酒还是经过原先在茅台酒厂工作的陈兴希老师亲自把关。
也正是因此,酿造出来的酒体非常醇厚,清澈甘甜,喝起来也更加细腻,浓郁的酱香味非常吸引人,而且价格还很亲民,因为酒厂坚持的就是“让懂酒的人喝上老酱酒”的使命,定价的时候也是更为大家考虑。
像这样得到一款优质好酒,却只能在超市不起眼的角落中,要是没喝过的该多吃亏。
绿脖西凤
这款酒可是一款独创的香型——“凤香型”白酒,但在喝起来的时候还有种浓香和清香的感觉,曾经还是八大名酒之一,而绿脖西凤就是其最经典的产品了。
虽然也是包装简单,但是这款酒的酿造历史悠久,好多人对其有独特的情怀,好多老酒友都将其当成心头爱,不过可惜的是没喝过这款酒的酒友,肯定无缘品尝这样优质的好酒了。
这就是3款老酒友常喝的酒,大家都喝过吗?看到这里大家知道为什么超市角落不起眼的三款“便宜酒”,100%纯粮佳酿,没喝过的真吃亏的原因了吗?可以在评论区留言!