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好文:哪些食物不能和玉米一起吃(玉米不能和什么同食)

据调查,我国肝脏患者越来越多,并且逐渐趋于年轻化,肝脏疾病对人体的损害是非常大的,有不少人因为肝脏丧失生命,目前我国感染肝脏病毒的患者大约有1.21亿,相当于每10个人当中就有一个人携带肝病病毒。

特别是对于肝脏不好的人来说,在生活中应当多加注重自己的饮食习惯,尽量减少那些有害食物的摄入,或许对于降低肝脏疾病有一定的效果。

但经常听到网上有人说患有肝脏疾病的人不能吃玉米,对于这种说法到底是真是假呢?

01

肝不好能吃玉米吗?

玉米是日常生活中最常见的粗粮食物,其中还有丰富的营养元素:蛋白质、微量元素、膳食纤维、纤维素、经常吃些玉米,可以健脾养胃,达到延缓衰老的目的。

现代研究表明,玉米不仅有较好的降血糖、降血压的作用,而且,还有较好的降肝脂、降血脂效果。

英国一项实验,针对患肝脏疾病的人做出相关研究:他们对肝脏疾病的人做出了饮食改变,让他们摄入一些玉米,随后做去相关的血常规数据检测,发现他们的血液浓度逐渐减少,血液的流通性也逐渐增强,

经研究分析,玉米提取的玉米油是一种富含不饱和脂肪酸的油脂,是一种胆固醇吸收的抑制剂,所以患有脂肪肝的人群在平时不妨多吃点玉米。

02

医生提醒:夏季养肝,5种饮食尽可能不吃

1、葵花籽

葵花籽里面含有的大量的不饱和脂肪酸,过多的摄入葵花籽会导致体内堆积大量的油脂和脂肪。

还会使体内甘油三酯和胆固醇升高,加重肝脏排毒解毒的负担,还会影响肝脏再生和修复的能力,不利于肝脏恢复健康。

2、霉变食物

厨房内因为比较潮湿,所以食物更容易变质发霉,比如说我们常吃的大米,如果出现发霉现象,别不当回事,发霉的所有食材都要丢掉。

黄曲霉毒素被世卫组织列为一类致癌物,对肝脏的危害极大,而且多存在于发霉的食物中,这种毒素耐高温,一般我们难以把它们杀死,唯一的办法就是不吃,此外平时家里面用的砧板、筷子,到了夏天也要经常洗刷,保持洁净干燥,预防霉变。

3、烧烤

可能会导致身体内的维生素出现破坏,还会引起人出现基因突变,长时间吃烧烤有可能会导致人身体内产生一些致癌物质。

烧烤虽然非常美味,但是也不要多吃,因为食物在炭火烤制的时候,不仅本身的营养会流失,还会滋生出苯并芘,这也是一种极强的致癌物,常吃或会使肝细胞病变,而患上肝癌。

4、酒

酒对肝脏损伤很大,一定要注意避免,不可触碰,否则的话就会增加酒精性脂肪肝的发病风险,危害健康,除此还有香烟患者也要远离,因为香烟中的尼古丁对肝脏也有损伤作用,不宜食用。

5、高脂肪食物

大量食用高脂肪食物,不但会加重肾脏负担,而且还会导致血脂升高,从而诱发脂肪肝,目前普遍认为植物油要比动物油更健康,但是也不要认为可以吃很多植物油,同样需要注意做菜的时候控制好量。

除此之外还要注意食物中本身就含有很高的脂肪,包括一些肥肉、动物肝脏、还有一些含有油脂丰富的坚果。

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肝脏好不好?看这几个症状就知道!

:肝病面容

肝病面容常见于慢性肝病,肝硬化的患者,由于肝功能异常,导致内分泌激素水平紊乱,可以影响色素的代谢,导致色素在皮肤沉积,患者的面部皮肤变暗,没有光泽,面色发黑,没有弹性,皮肤干燥,粗糙,眼睛周围的暗黑更加明显,有点像熊猫眼。

:蜘蛛痣

多见于慢性肝炎和肝硬化患者,它是指患者皮肤小动脉末端分支处扩张所形成的状如蜘蛛的血管痣,其出现的部位多在患者上腔静脉分布的区域内,如面、颈、手背、上臂、前胸和肩部等处,蜘蛛痣呈鲜红色,其直径可由针头帽大到数厘米以上。、

:发热

持续性微热或并发恶寒,并排除其他感染,急性黄疽型肝炎早期常有发热,多在37.5-38.5 摄氏度,高热者少见,一般持续3-5天,而无黄疽型肝炎者发热远远低于黄疽型肝炎者。

:关节疼痛

如果关节出现疼痛,尤其是老人家,都会认为是关节炎,但是关节疼痛也可能是肝脏的先兆,如果关节突然出现疼痛,同时还伴有恶心呕吐、食欲下降等症状,那么这说明肝脏出现了问题,尤需警惕自身免疫性肝炎。

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