宝鸡特产有:太白酒、马蹄酥、西凤酒、凤翔腊驴肉、西府扯面、宝鸡茶酥、凤翔豆花、马勺脸谱、锅盔馍、鹿糕馍。宝鸡古称陈仓、雍城,誉称炎帝故里、青铜器之乡,它历史悠久,是宝学所在地,有2700余年建城史,被誉为全国文明城市、中国优秀旅游城市等。拥有多个知名景点和地方名小吃。
1、太白酒
太白酒是中国传统名酒,酒味诸味谐调,尾净悠长。
2、马蹄酥
马蹄酥原为宫廷食品,酥松软兼备,色香味俱全。
3、西凤酒
西凤酒具有不上头、不干喉、回味愉快的独特风格。
4、凤翔腊肉
凤翔腊驴肉肉质细腻,酥而有筋,五香喷鼻,余味回长。
5、西府扯面
西府扯面已有3000年且最为正宗,为中华名吃。
6、宝鸡茶酥
宝鸡茶酥入口酥脆味道美,层层落花放异香。
7、凤翔豆花
凤翔豆花咸辣清香,爽滑利口,原汁原汤,易于消化。
8、马勺脸谱
马勺脸谱是传统民间艺术中的珍品,表达着人们的美好愿望。
9、锅盔馍
锅盔馍是陕西八大怪之一,内酥外脆,香醇味美。
10、鹿糕馍
鹿糕馍色泽白亮,味道香甜,煮不散烂,贮不霉变。
鹿糕馍面饰有鹿形图案。色泽白亮,味道香甜,煮不散烂,贮不霉变。过去远游多携带食用。鹿糕馍以扶风鹿糕馍最有名。