汕尾是广东的地级城市,有着非常悠久的历史文化,是闽南文化,广府文化,客家文化的交汇地,到汕尾一趟,汕尾有哪些值得带走的特产呢?
汕尾特产一:陆河青梅
陆河青梅是广东省汕尾陆河的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关记载,陆河种植青梅已经有2900多年了。陆河有着优越的地理环境,气候温和,降雨充沛,光照充足,非常适合青梅的生长,所种植出来的青梅外型美观,肉质细嫩,酸度适中,品质优良,陆河因此被称为中国青梅之乡。
汕尾特产二:甲子鱼丸
甲子鱼丸是广东汕尾的极具特色的传统小吃,有着悠久的历史,据记载,在宋朝的时候就已经开始制作了,距今已有千多年的历史。甲子鱼丸的制作工艺十分讲究,选用优质的海产品,面粉为主要原料,在经过传统的制作工艺制作而成,所制作出来的鱼丸吃起来鲜美无比,回味无穷。
汕尾特产三:米花糕
米花糕是广东汕尾的特色传统小食,有着悠久的历史,是汕尾人过年过节等节日必不可少的美味小吃。其实米花糕的制作工艺并不是十分复杂,选用优质的精白糯米为主要原料然后经过蒸熟,晒干,炒胖等制作工艺精制而成,所制作出来的米花糕香脆可口,十分美味。
汕尾特产四:虎噉金针菜
虎瞰金针菜是广东省汕尾海丰的特色产品,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,虎瞰金针菜至今已有八百多年的历史了。海丰有着优越的地理环境,四季如春,光照充足,降水充沛,非常时刻金针菜的生长,所产出的金针菜品质优良,香味浓郁,吃起来爽脆香甜,还含有丰富的营养。
汕尾特产五:印真茶
印真茶是广东汕尾的特色名茶,有着非常悠久的历史,相传是明朝莲花山鸡鸣寺的印真和尚所创制的。印真茶的制作并不复杂,选用苦刺嫩叶晒干制作而成,所制作出来的印真茶汤色清澈,饮后回甘,饮用的时候用开水冲泡即可,印真茶还有生津怯暑,清热消炎,排毒养颜的功效。
汕尾特产六:陆河木瓜
陆河木瓜是广东省汕尾陆河的特色产品,陆河木瓜有着悠久的历史,据记载,陆河在明朝便开始种植木瓜,至今也已有六百多年的历史了。陆河有着优越的地理环境,光照充足,降雨充沛,气候温和,非常适合木瓜的生长,所种植出来的木瓜外型美观,肉质细嫩,深受广大消费者的喜爱。