豌豆苗现在属于无土栽培芽苗菜中品种的一种，也是在市场上很受欢迎的一个品种，无土种植芽苗菜就是在室内种植的一种蔬菜，在生长的过程中不添加任何的营养液或者益生菌之类的，生长周期一般在一周左右的时间，属于一种原生菜，那么豌豆苗如何进行无土栽培呢?
栽培技术
1、选种。可用来生产豌豆苗的品种很多，如黄豌豆、青豌豆、麻皮豌豆及紫皮豌豆等。各品种的豌豆品性和生长差异均有所不同，实践证明，以种皮厚、籽粒较小的青豌豆和麻豌豆以其生长快、抗性强，所产豌豆芽茎叶粗大为最好。同时应选用纯度高、发芽率强、保存期不超过一年的种子用来生产。
2、处理。种子浸种前需经人工筛选，除去虫蛀、霉烂、畸形及其它杂质，以免生长期间造成直接污染源，引起烂种、烂芽及生长不齐等。然后用20-30℃的温水淘洗2-3遍。
3、浸种。浸泡种子可直接用冷水，春夏秋浸泡12-20小时，冬季浸泡20-24小时，用水量一般为干种豆重的2-3倍。浸至种子充分膨大，皱纹消失，透过种皮能看到胚根为适。
5、管理。将下好种豆的盘子6-10个为一摞叠起，上下各放一只铺报纸的空盘以保湿。每10-12小时喷水一次(喷水以苗盘内不存水为适)。在喷水的同时，将苗盘的上下前后左右位置进行调换，经48小时左右催芽后，芽苗长至2-3厘米时，就应将苗盘摆放在地上或移至栽培架上进行管理。
苗盘摆开后，就要调节好生产房内的光线。光照不宜太强，以免豌豆苗纤维素过早形成，影响品质，但也不能过弱，以免长得细弱。温度控制在22℃左右，每天喷水2-3次，在阴雨雾雪天或室内温度较低时少喷，高温或湿度小时多喷些。
采收
当豌豆苗长至15厘米左右，生长整齐一致，子叶嫩黄、复叶展开或充分肥大时，适时采收。可整盘活体上市或用利刀从基部5-6厘米处剪切包装出售。
好了，以上就是关于豌豆苗进行无土栽培的小技巧，您都学会了吗?其实无土栽培并没有你们想象的那么复杂，只要学好技术，就会获得丰收!
