分享一个一言不合就往身上倒酒的剧组……
姑且不管这是啥剧，这个剧情可真是有点看不懂了呢！倒完红葡萄酒又接着倒白葡萄酒，他们是疯了吗？No! No! No! 接着看：
原来如此！姑且不论这槽点满满的剧情，作为一个葡萄酒爱好者，我更加关心衣服染上红葡萄酒后，是不是再倒点白葡萄酒真的就能褪色了？
1、白葡萄酒真的能让红葡萄酒渍褪色吗？
是的，亲测有效！不过前提是要在特定的比例下，而且记住越早处理越好。那么这其中到底有何科学依据呢？事实上，白葡萄酒可以清除红葡萄酒渍是运用了化学上相似相溶的原理，因为红葡萄酒和白葡萄酒的基本结构相似，且都含有酒精，而酒精之间是互溶的；再者染红衣服的罪魁祸首正是花青素，而花青素可溶于酒精。因此，用颜色浅淡的白葡萄酒是可以帮助稀释酒渍、淡化颜色的。
值得一提的是，白葡萄酒中真正起作用的还是酒精，因此除了白葡萄酒外，其它无色或淡色酒精饮料如金酒（Gin）、伏特加（Vodka）以及中国白酒甚至液态纯酒精都是可以用来清除红酒渍的。
当然，如果没有合适的酒精饮料，可以选择吸水性好的纸巾尽量吸干多余酒液，以免发生大面积染色，这一点非常重要；或者第一时间抹点盐，因为盐也可以有效防止酒液的扩散，同时还能吸收部分葡萄酒；此外，也可以用大量清水冲洗染色处，总之就是要想尽一切办法稀释酒液降低染色效果。
然而以上这些只是热身而已，真正想去除红酒渍还得使出绝招！
2、如何正确去除红葡萄酒渍？
无论是喝酒时不小心洒衣服上，还是酒杯碰翻在地毯上，都可以采用下面这几种方法来去除酒渍。千万记得要在酒渍尚湿润时尽快处理好，否则变干后就比较难去除了！
（1）双氧水+小苏打
我们前面说的白葡萄酒去红葡萄酒渍的做法的确没错，但这并不意味着倒完白葡萄酒就完事了，这时候最好用厚毛巾轻轻吸干酒液，并尽快将染色的衬衫清洗干净，不然顽固酒渍依然会存在。尤其在染色较深时，可以选择往酒渍处喷洒一些双氧水，接着再涂点小苏打，记得确保染色处完全喷洒到，过个 2-3 分钟就可以用平常的方法清洗干净了。
（2）苏打水
同样，涂完盐后也不能干等着。苏打水呈弱碱性，能和葡萄酒中的酸发生碳酸作用，从而消除颜色，因此可以用来清除红酒渍再好不过啦！
（3）醋+肥皂/苏打
醋和肥皂或苏打搭档是一种很好的去污剂，因为醋可以很好地中和葡萄酒中的色素，所以往酒渍处适量倒点醋，然后再涂上肥皂或苏打，静置几分钟后就可以直接清洗了。
（4）专门的去渍剂
市面上多的是专门针对各类污渍的去渍剂，如果你爱喝点葡萄酒，建议平时提早备下。
3、其它小建议
（1）参加酒会最好不要穿白色衣服，应尽量选择深色且符合酒会着装要求的衣服。
（2）出席喝酒场合最好随身携带便携式酒渍洗涤剂，以备不时之需。
（3）无论是打翻酒杯还是酒瓶，都是由于粗心所致，因此端着酒杯时最好不要走太快，喝酒姿势也不要过于豪放，这样不仅可以有效避免出现意外，更能保持优雅良好的形象。
【作者简介】酒妹，红酒百科全书资深编辑，高级品酒师，超级无敌美女歌手，以吃是为了肉体，喝是为了灵魂为人生理想，不聊国事，只谈吃喝顺聊风月。
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