今日小暑，不觉2018年已过半。
小暑一词在众多90后、00后、10后，甚至部分80后们都对这个词不是那么熟悉，也可以说是陌生。在网上百科对于小暑的解释是：小暑是二十四节气之第十一个节气，也是干支历午月的结束以及未月的起始；公历每年7月7日或8日视太阳到达黄经105°时为小暑。
简单而言，小暑并没有那么炎热，因为还有大暑!
小暑推开了夏季的大门，滚滚热浪将会一波一波的席卷而来，而在这个燥热的夏季，若有一杯茶水相伴甚是安好。
夏天喝茶当数绿茶与乌龙茶最宜，何解？
绿茶
绿茶是中国诞生最早的茶类，也是产量最高的茶类，它是不发酵茶。绿茶较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素也损失较少（所以喝绿茶是可以补充一定量的维生素），从而形成了绿茶清汤绿叶，滋味清爽，收敛性强的特点。
绿茶的功效
由于绿茶最大限度地保留了鲜叶中的保健成分，所以它具有防衰老（茶叶中的儿茶素能显著提高人体SOD的活性，清楚人体氧化自由基，阻止自由基对人体的伤害）、抗癌、杀癌、消炎的特殊效果，而且还有降血脂（儿茶素能降低血液中的胆固醇含量，降低动脉硬化的发生，且绿茶中的黄酮类物质能抗氧化，因而可以降低心血管疾病的发生率）、减肥瘦身（茶叶中的茶碱和咖啡碱可以减少脂肪的堆积，且对人体肠内的益生菌没有破坏作用）的功效。
饮用绿茶宜忌
适宜用量：老人一次3克左右，年轻人每次2克即可，儿童每次不可超过2克。
适宜季节：四季皆可，夏季尤佳。
忌饮群体：发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女。
茶具的选用：透明度佳的玻璃杯是冲泡绿茶的首选，尤其是西湖龙井、碧螺春等细嫩的名贵绿茶。另外，也可以选用白瓷杯。
水温的控制：最适宜85℃左右（水要先煮开）。
冲泡次数：三次冲泡味道最佳，至第四次开始茶味渐淡。
乌龙茶
乌龙茶亦称青茶、半发酵茶，品质介于绿茶和红茶之间，既保持红茶的浓鲜味，又有绿茶的清香味，品尝后齿有留香，回味无穷。
从药性而言，乌龙茶属中性茶，适宜各种体质的人群饮用。
乌龙茶的功效日常保健：提神醒脑、解热防暑、利尿生津、消食去腻。
减肥瘦身：茶叶中含有大量的茶多酚物质，不仅可以提高脂肪分解酶的作用，而且可以促进组织中性脂肪酶的代谢活动。
美容护肤：长期饮用，可以促使皮脂量保持平衡，还可提高皮肤角质层的保水能力，保持皮肤的湿润，是皮肤有弹性。
抗肿瘤：能抑制癌细胞的产生，并且阻断致癌物质的生成。
防衰老：茶叶中的多酚类化合物能有效的反之不饱和脂肪酸过度氧化；生物碱可间接清除自由基，从而达到延缓衰老的目的。
适宜季节：四季皆可，冬宜浓香型，夏宜清香型。
茶具的选用：紫砂壶或瓷质茶壶。
水温的控制：100℃以上。
乌龙茶较耐泡，一般可泡饮5—6次，上等乌龙茶更是号称七泡有余香。
炎炎夏日，若是泡上一壶清香可人的绿茶，独自一人在这初夏的下午细细品茗，是何等的轻悠自在；或是家人齐坐一堂，泡上一壶茶来，安静地享受着这惬意的家庭聚会，也是种极美秒的享受；抑或叫上三五好友，坐在一起，泡上一壶乌龙茶，然后一起侃南谈北，也不妨是次高雅一聚，其乐亦无穷。
茶，既能养生，亦能养身。上半年的不如意、夏日的炎热，都可以泡开一壶清茶，将其冲淡，然后慢慢品茗，正是这苦涩之味，为你的人生增添了别番的韵味，何不欣然接受，而后翻开新的篇章呢？
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