阿萨姆，上市十年，年销40亿，在即饮奶茶品类里一骑绝尘。作为坐拥这款大单品的统一，也因此稳坐即饮奶茶老大之位。近日，统一阿萨姆推出了新装奶茶，一脚跨进了冲泡领域！
1、售价6元，阿萨姆推出杯装冲泡奶茶
近日，食品板获悉，统一推出了杯装阿萨姆固体奶茶饮料，以全新的包装和定位进一步挖掘产品价值。
据了解，杯装冲泡类与即饮瓶装的阿萨姆颇为相似但又不尽相同。配方上，奶茶精选阿萨姆邦红茶和优质进口奶源，经过秘制的加工，味道丝滑香甜，清香四溢。包装上，杯装阿萨姆奶茶延续了即饮瓶装的色调，以褐色和深蓝为底色，使产品包装具有一定延续性。内容物上，杯装阿萨姆内有珍珠粉圆和原味奶茶两个独立包装，只要开水冲泡，即可享受一杯香浓顺滑，Q弹软糯，满足感爆棚的奶茶。
据了解，杯装阿萨姆奶茶售价6元（注：区域渠道不同，价格会有浮动），前不久，统一已在广东、河南、河北等区域开启招募杯装奶茶经销客户的工作，并逐步酝酿上市。
2、消除季节销售弊端，统一要动谁的奶酪
众所周知，在饮品领域均有淡旺季之分，即饮类产品更适合夏季饮用，而冲泡类更适合秋冬季饮用。此次统一推出杯装冲泡类无疑是为了消除淡旺季销售弊端。
目前，统一统领着即饮奶茶市场，而冲泡类奶茶市场则被香飘飘牢牢把握着。据尼尔森数据显示，香飘飘2012年至2018年连续7年市场份额保持第一，其中2018年市场占有率高达 63.1%，成为这一品类当之无愧的领头羊。
那么，此番统一推出杯装冲泡奶茶对奶茶霸主香飘飘而言，无疑是一场较量。
从上表可知，香飘飘奶茶经典系列价格在3.3元左右，好料系列在5元左右，珍珠双拼6~7元。而统一推出的杯装奶茶价格在6元，综合内容物和价格来看，统一阿萨姆杯装奶茶具有一定的竞争优势。
3、年销40亿，孤独求败的阿萨姆
统一阿萨姆奶茶诞生于2009年，以PET瓶为产品包装提升了奶茶饮用的便利性，拓展了奶茶产品的消费场景，销售收入从2010年的4亿元快速上升至 2013年的23亿元，成为品类领导者，市占率一度高达72.3%。2018年，阿萨姆奶茶收益同比增长13.6%，继续在良性的轨道上运营，2018年销售规模已超过40亿元，在统一内部被奉为梦幻大单品。
2019年上半年，统一奶茶&咖啡业务合计约24.47元，由于其咖啡业务量小且略有下滑，而奶茶业务同比增长14.3%，推测阿萨姆奶茶销售额超过20亿元。据兴业证券研报显示，2019年前三季度，阿萨姆奶茶延续上半年态势，依旧维持双位数增长！
从2009年到2019年，上市十年，统一阿萨姆在即饮奶茶领域独领风骚，如今通过新的升级和改变进一步抢攻市场。
正如统一董事长罗智先所说，统一奶茶就像是一个人的武林，如何让武林继续下去这是统一在思考的问题，而杯装冲泡奶茶，或许就是统一为此做的改变。现在冲泡类奶茶的销售旺季已然到了，我们且看统一如何打响冲泡奶茶第一枪！
来源：食品板
