原来保存土豆不发芽这么简单,只需加点它,放一年不干瘪。哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?
进入五月份后,各种生鲜蔬菜都下来了。尤其是土豆的产量也逐渐增多,此时土豆的价格是最便宜的。土豆在世界上又被誉为地下苹果,是一种老少皆宜的家庭主食。就可以当成一种蔬菜炒着吃同时还能当成一种主食蒸着吃。它的烹饪方法有很多,可以炒、炸、煎、拌着吃,所以很多人都爱吃土豆。
所以趁着这个季节土豆便宜,我家特地来买了几十斤土豆。留着在家做备用菜,买多了来不及吃掉又担心它发芽,那就赶紧来看看我是怎样储存土豆的。这样储存的土豆,放一年不干瘪不发芽,知道之后赶紧告诉家人,好了,话不多说,直接给大家上干货了。
将买来的土豆放在阴凉、通风、干燥处晾几天,直至把外皮晒干。但是千万不要放在太阳光下暴晒,这很容易使土豆失去水分。
土豆喜凉畏热,湿度太大通风不好,很容易会使土豆产生发霉现象。把外皮晾干之后,我们放在一个通风的网兜中,挂在阴凉处就可以了。这样既能延长土豆的储存时间,同时还多了1样备用菜。
储存土豆的第二招:密封法。
我们将买来的土豆,去除外表的泥土。然后将土地外皮晾干后,用保鲜膜将土豆包裹起来。包装好之后,我们用一个黑色的塑料袋将土豆全部装起来。用黑色塑料袋装起来,黑色不容易喜欢,因此能够延长土豆的保存时间。
储存土豆的第三招:放苹果法。
这种方法是最简单的,同时也是最高效抑制土豆发芽的方法。我们将买来的土豆,放在一个干净的纸箱子中,这个纸箱子最好是能够透气,能够遮光阴凉的好箱子,10斤豆里放一个苹果就可以了。
这是因为苹果能够散发乙烯,这样能够有效土豆发芽的生长。所以这种方法还是有效的,建议大家有空可以试一试。
储存土豆的第四招:加食盐。
准备一盆温水,然后在温水里加入半勺精盐。用筷子搅拌均匀使其融化。精盐能够杀死水里的微生物,待温水晾凉后,然后我们将土豆放入里面,挨个的擦洗干净,然后我们将其放在一个干燥处就可以了。
以上四种方法都不错,爱吃土豆的你,赶紧去试试吧!保存土豆丝加点精盐或者是苹果都可以,都能有效地延长土豆的储存时间,好了,今天的文章就分享到这里了。你还对保存土豆,其他技巧吗?欢迎评论区留言哦。喜欢本文章,记得收藏加转发哦,咱们下期见。