准备:梅干菜100克料油80克。肉馅350克。把梅干菜泡在清水里反复洗清洗几遍,锅里加水把梅干菜放进去煮到水开。再煮两分三分钟就好了,煮好后捞出,放凉水彻底回凉。然后去掉水分。把梅干菜切碎放在盆里加入料油。放入盐两克。味精1克鸡精三克搅匀即可把肉馅里放姜末15克盐一克白砂糖两克鸡精6克味精3克酱油10克脑出5克料酒5克腐乳10克凉水100克搅拌均匀,再把肉馅和梅干菜放在一起搅拌均匀。然后放葱花25克。香油10克搅拌均匀
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准备:梅干菜100克料油80克。肉馅350克。把梅干菜泡在清水里反复洗清洗几遍,锅里加水把梅干菜放进去煮到水开。再煮两分三分钟就好了,煮好后捞出,放凉水彻底回凉。然后去掉水分。把梅干菜切碎放在盆里加入料油。放入盐两克。味精1克鸡精三克搅匀即可把肉馅里放姜末15克盐一克白砂糖两克鸡精6克味精3克酱油10克脑出5克料酒5克腐乳10克凉水100克搅拌均匀,再把肉馅和梅干菜放在一起搅拌均匀。然后放葱花25克。香油10克搅拌均匀
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