从日常料理找灵感:纽约主厨的烟熏... |
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从日常料理找灵感:纽约主厨的烟熏...有时做菜特别需要灵感,觉得老是用同样的调味料好像有些乏味。可以从哪里开始呢?纽约餐厅 Boqueria 主厨 Marc Vidal 的烟熏红椒粉 (paprik...(展开) |
让鸡肉快熟的方法随着人们的水平的提高,鸡肉也已成为家常菜之一,鸡肉肉质细腻,味道鲜美,无论是酱香口味还是香辣口味都深受家庭喜爱,鸡肉含有我们人体所需的蛋白质、碳水化合物、铁等,...(展开) |
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