文 | 萧田“窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船”、“晓看红湿处，花重锦官城”、“锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟”……成都，也被称为蓉城，这里风光秀丽、风土淳朴、市...(展开)

食材主料雪花牛腩1000克辅料油15毫升郫县豆瓣酱1汤匙黄酒30毫升山楂10克草果2个豆蔻适量蒜叶适量生姜8克白糖7克步骤1.牛腩解冻后用清水泡清血水，中途水浑...(展开)