琼州四序荡花风,此地华英最亘红。
由此可见,海口是一个风景秀丽、碧水蓝天的地方。来到此处,阳光、海风、海水、沙滩,构成了自然美好的画面,也让一切都变得如此和谐美好。
除此之外,这里还有很多的特产,算得上是当地名片了。一看到这些独具代表的特产,便会立即想到海口。
今天,就让我们一起走进海口,了解更多的海口特产吧!那在众多的特产中,哪款最出名呢?下面让我们一起来看看,有没有你喜欢的吧!
永兴荔枝
大家都知道海口受海洋性气候的温润,当地的年平均气温普遍能保持在23度左右;尤其在永兴镇这个地方,这里降雨量大,气候温和,这就给荔枝的生长带去了得天独厚的优势。
永兴镇本身是一片平均海拔只有150m左右的小丘陵,但因为周边环绕着冷火山岭群,造就了土壤中微量元素的比重非常大,这就为荔枝的生长提供了更多的营养元素,长势就变得更好,各大,汁甜,香味浓等特质,让永兴荔枝逐渐成为很多人点名选购的名品。
海口椰子糕
如果你平时对于糕点类的美食颇为喜欢,那么到了海口一定要尝尝这边的椰子糕。
这款美味主选上等椰子汁、醇鲜葡萄糖浆、优品白砂糖、上品糯米纸作为主要制作原料,成品的口感甜香软糯,纯白无瑕的特质让它极具美感,咬上一口非常的清爽润喉,而且口中久久弥漫着椰肉的香气。
美兰三角宁地瓜
相信对于地瓜来说,现在很多人在家中会经常吃,毕竟是粗粮类的美食,相对于身体健康的补益效果而言,它可是有着非常不错的功效。
而在地瓜的诸多品种之中,好吃的款式不在少数,但如果你来到海口,这边的美兰三角宁地瓜绝对值得你买上一些;这款地瓜附带海水的咸甜味,这在所有地瓜品种中可是非常少见的,加上它皮薄肉糯的质感,相信很多人对于这样一款独具特色的地瓜美味应该非常喜欢吧。
海口蜜柚
现在市面上看到的很多红心柚,其中有一部分就是海口的蜜柚。
这个系列的柚子果肉呈红橙色状,果肉如海绵般排列紧实,而且果汁甜香味浓;因为海口当地的土壤呈酸性,所以在蜜柚吸收营养的同时,也让果肉更加甘甜;加上当地丘陵地区的环境因素和冷火山高水准的微量元素复合加成,让这边的农产品产量一直保持在高产的水平。
石山雍羊
如果你想在海口带一些肉食特产回家,那么这边的石山壅羊绝对是非常不错的选择。
相对于山羊来说,大部分的款式都是白毛的;而对于海口特色的山羊而已,它全都是黑毛羊;它们体型健硕,全部用半野生饲养模式展开饲养,吃着山野间各色草本植物,在树林里来回狂奔嬉戏,野性的味道大多造就肉质的鲜美,无论哪种烹饪方式烹饪此款羊肉,不需要太多调味来的加持,就能让风味尽显。
琼式烧鱼肚
琼式烧鱼肚,大家都知道吗?它是海口的一道传统名菜,经常出现在各大宴席之上。主要选用的是鱼肚,再加上一些青菜、葱段、香菇片等作为配料,就构成这样一道美味的菜肴。
等到菜做好后,端上桌后,便能立即感受到浓郁的香味,并且鱼肚在青菜的衬托之下,增加了一份清雅的感觉。
介绍了这么多海口的特产,你是不是也非常爱吃呢?喜欢文章的朋友可不要忘记给我点赞,关注,评论哦。