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清蒸糯米肉丸子的做法 如何清蒸糯米肉丸子

好吃不是问题,行动才是关键。

By 泡泡机

用料

糯米 200克猪肉 300克小香菇 4朵生抽 10克蚝油 10克盐 适量料酒 少许白胡椒碎 适量姜粉 适量

做法步骤

1、洗净糯米提前四小时泡起来。

2、肉,鸡蛋,佐料一起放入搅拌机。

3、加入焯过水的香菇,玉米淀粉,继续绞碎。

4、和好的肉馅,里面掺少许糯米,手动搅拌上劲。

5、如图一个个团起来。

6、码好放入电压力锅,蒸熟。

7、蒸好的样子。

8、即可做菜,又可当饭。

小贴士

照着紫杉手作的视频学做,效果很好的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!

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