导语:大暑酷热,3款汤水要多喝,清热去湿,缓解暑热,增强免疫力。
一年有二十四个节气,大暑是第12个节气,也是一年之中日照阳光最猛烈,最炎热的天气,人体会感受到湿热难熬,因为天气热身体动不动就出汗,那么我们除了要及时补水,还要适当喝一些汤水缓解一下炎热的天气。
说起煲汤也有讲究哦!特别是广东人,可以根据什么季节煲什么样的汤水,今天给大家分享3款汤水,特别适合炎热的夏天喝,喜欢的朋友记得收藏好哦!
推荐一、冬瓜脘鱼尾汤
材料:冬瓜、鱼尾、意米、扁豆、芡实、姜片
制作方法:1、冬瓜把外皮清洗干净,脘鱼尾煎至两面金黄备用。
2、意米、扁豆、芡实提前泡发。
3、锅中放入适量清水,先把材料放入后,再放鱼尾,水开后转中火煲45分钟调味即可。
推荐二、海带排骨汤
材料:绿豆、排骨、海带、陈皮
制作方法:1、绿豆、海带清洗干净,提前泡发。
2、排骨焯水捞出备用,把所有材料放入锅中,加入适量清水,水开后煲一个钟调味即可。
推荐三、冬瓜莲子汤
材料:冬瓜、瘦肉、莲子、白合、枸杞、葱花、姜片
制作方法;1、冬瓜去皮切厚块,新鲜莲子去心对半分开,新鲜白合洗干净,瘦肉切片。
2、锅中放入适量清水,放入冬瓜、姜片、莲子瘦肉煮20分钟,最后放入白合煮十分钟,撒上葱花、枸杞调味即可。
三款汤水特别适合大暑前后喝,喜欢的朋友记得点赞,收藏哦!关注我每天给大家分享不一样的生活。