市面上的水果很多都有农药或其他化学物质残留,如何吃得好又吃得放心?今天嘉宾就来教给我们一些小技巧,巧用牙膏、淘米水、盐等生活中常见的材料,将水果彻底清洗干净,吃起来方便又安心。
By 美食台
用料
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做法步骤
1、牙膏清洗法 *适用于苹果、梨、脆柿、柠檬等 1、表面浸湿,涂牙膏 2、搓匀,冲洗干净 3、最后用温水清洗
2、淘米水清洗法 *适用于草莓、蓝莓、杨梅、莲雾等 1、先用清水冲洗 2、淘米水浸泡5分钟 3、用纯净水冲洗干净
3、面粉水清洗法 *适用于葡萄、无花果、杏、枇杷、软柿等 1、面粉加清水搅拌均匀, 2、放水果浸没5分钟 3、反复涮洗,可用手搓洗, 4、用纯净水冲洗干净
4、食用碱清洗法 *适用于樱桃、金橘、枣子、橄榄、李子、山楂等 1、清水浸泡2分钟 2、加入食用碱,再泡10分钟 3、清水洗去碱分 4、纯净水再洗一遍
5、食盐清洗法 *适用于桃子、芒果等 1、表面打湿,裹一层盐 2、反复揉搓 3、纯净水冲洗干净