1 鸡杂洗净后切好备用
2 锅中菜籽油六成油温时下入泡辣椒、泡子姜、大蒜、花椒粒炒香
3 鸡杂下锅后快速炒散
4 加入料酒
5 加入特制泡椒油
6 加入鲜汤大火烧开加入鸡精即可
7 碗中加入芹菜节和小葱节
8 加入鸡杂原汤
9 机制面条煮熟后挑入碗中
10 加上鸡杂臊子即可
1 鸡杂洗净后切好备用
2 锅中菜籽油六成油温时下入泡辣椒、泡子姜、大蒜、花椒粒炒香
3 鸡杂下锅后快速炒散
4 加入料酒
5 加入特制泡椒油
6 加入鲜汤大火烧开加入鸡精即可
7 碗中加入芹菜节和小葱节
8 加入鸡杂原汤
9 机制面条煮熟后挑入碗中
10 加上鸡杂臊子即可