超级好吃的鲜虾鸡翅煲,很多人在饭店都没吃过的,在家就能自己做,做法也很简单。
By 曼公馆honey
用料
大虾 350g鸡翅中 8个土豆 1个玉米 1个葱姜 适量生抽 2勺白糖 1勺耗油 1勺胡萝卜 1根盐 1勺
做法步骤
1、一根胡萝卜,一个土豆切成滚刀块。玉米切成断。
2、鸡翅冷水下锅焯水,放入姜丝去腥。
3、把鸡翅中的血水去掉。
4、焯水后的鸡翅捞出,并把鲜虾洗净,去掉虾线。
5、锅中倒入适量油,放入一勺白糖。并放入葱和姜丝。
6、把准备好的食材倒入锅中翻炒。放入1勺盐、2勺生抽、1勺耗油
7、加入半碗清水,炖 10分钟左右。
8、待锅中汤汁浓稠时,关火出锅。
9、盛出撒上芝麻和香菜。
10、超好吃的鲜虾鸡翅煲就做好了。
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