最近 有少部分人群出现了二次感染复阳的情况，肺炎，咳嗽，发烧，喘气，乏力等情况，所以在这特别的时期，一定要注意防护，饮食要营养均衡。
钟南山说过， 好的免疫力 ”都是吃出来的，建议多吃一些优质蛋白质的食物和维生素C的食物，下面就跟大家分享一下哪些食物可以提高免疫力，下面跟大家分享一下做法，快点一起来看看吧。
【爆炒鸡胸肉】
两块鸡胸肉清洗一下，用刀片成两半，然后再改刀切成小方块，装入大点的碗中，加入一勺五香粉，加入一点蚝油，加入一勺白糖，少量的生抽、酱油，抓拌均匀以后，再加入一点食用油，抓拌均匀放一边备用。
接着准备一个黄瓜，两头两尾去掉，然后切成长段，再改刀切成厚片，然后再改刀切成小方块，切好以后倒入碗中，接着再准备一个胡萝卜切成厚片，再改刀切成小方块，准备一个香菇切成厚片，再改刀切成小方块，青椒切成小方。
大蒜切成蒜粒，准备一块生姜改刀切成姜末，准备几根香葱切成小段，准备个碟子，放入一点干辣椒，干辣椒用剪刀剪成小段，再加入一把花椒，接着调个料汁，一勺食用盐，少量的鸡精，一勺白糖，一点点蚝油，少量的胡椒粉，再加入一勺生抽，酱油，再加入一点玉米淀粉，倒满一小碗清水，用勺子搅拌均匀放一盘备用。
接下来起锅，加入少量的食用油，油热把鸡肉放入锅中，全部炒香以后装入碗中，接着水烧开，加入一勺食用油，把胡萝卜放入锅中，黄瓜也放入锅，焯水一分钟之后，控水捞出来。
接下来起锅，加入少量的食用油，油热之后把干辣椒、花椒放入锅中炒香，炒出辣味和香味，然后把切好的姜蒜末全部放入锅中，开大火快速的翻炒一下，最后把香菇也加进来，快速的炒熟，再把鸡胸肉放入锅中。
把胡萝卜丁和黄瓜丁全部放入锅中，快速的翻炒均匀，再把调的料汁也加进来，把青椒也加进来，继续开大火，快速的翻炒一下，就可以出锅了，最后把葱叶加进来倒入盘中即可开吃了，这样一道鲜香美味又下饭的鸡胸肉就这样做好了。
【酱烧豆腐】
准备适量老豆腐，切成不到一厘米厚的片，蒜苗清洗干净，斜刀切一下，小料切一点葱姜蒜片备用，一小块五花肉去皮以后切成片，调一个料汁，加入盐，少量鸡精，一点白糖，加入生抽、酱油，老抽少放一点，挤一点蚝油，加入清水搅拌化开。
锅里水开以后加一勺盐，加入适量老抽，焯水一分钟捞出，锅提前烧热以后再放油，把五花肉下锅，小火炒一下，炒至颜色微黄，接着把葱姜蒜下锅，继续小火炒香，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒，加入生抽、酱油翻炒上色。
炒上色以后，把豆腐下锅，把调好的料汁倒进去，没过豆腐就可以，小火把豆腐烧两分钟，烧至入味，汤汁变少，下入水淀粉勾芡，尽量不要来回搅动，汤汁收至粘稠，把蒜苗叶下锅，轻轻的翻炒一下，激发出香味就可以出锅开动了，这样一道好吃的酱烧豆腐就做好了。
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