炎炎夏日，吃什么似乎都没有什么胃口，尤其是太油腻的东西是更加不想吃。这个时候就适合安排上两广特色的炖汤了，开胃健脾，特别好喝，还可以清热解暑，去除吹空调来来的湿气，真是一举两得。今天给大家带来五指毛桃筒骨汤的做法，要喝汤的朋友一起来学习吧。
五指毛桃筒骨汤
食材准备：五指毛桃一捆，筒骨一根，玉米一个，胡萝卜一根，山药半截，红枣5个，薏米，莲子，姜片，枸杞子。
调料准备：料酒，食盐
做法流程：
1.猪筒骨冷水下锅焯水，加姜片料酒去腥，焯水后捞出，装入炖锅中。
2.把玉米，山药，和胡萝卜切成小块，依次装入炖锅中，再把五指毛桃，红枣，薏米，莲子清洗干净，放入炖锅。
3.加入适量清水，漫过炖锅中的食材，小火炖煮3个半小时。
4.炖煮时间到后，加入适量食盐，再加入一把枸杞子，用汤勺搅拌均匀，即可出锅开吃了。
清甜开胃的五指毛桃筒骨汤，就这么简单地做好了，做法简单易学，适合爱喝汤的朋友学习，做出来五指毛桃筒骨汤，汤汁清甜，开胃健脾，特别好喝，还有清热解暑，祛湿气，增强免疫力的功效，真是人间极品美食。如果你也喜欢喝这款汤，就收藏起来慢慢学吧。
五指毛桃筒骨汤
五指毛桃筒骨汤
