弘扬中国黄酒文化 意大利品酒大师... |
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弘扬中国黄酒文化 意大利品酒大师...3月1日,在绍兴女儿红酿酒有限公司的党建活动中心举行了一场特殊的拜师礼。观礼的不仅有黄酒业界的领导和专业人士,还有葡萄酒界的专家和进口商,更吸引了科技界领导、华...(展开) |
黄酒制作方法黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质。源于中国,且唯中国有之,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟为原料,一般酒精含量为...(展开) |
端午节有哪些鲜为人知的传统习俗(...端午节:又称端阳节、龙舟节、重午节、龙日节、正阳节、浴兰节,天中节等,端午节入选世界非遗节日,节期在农历五月初五,与春节,清明节,中秋节称为中国民间四大传统节日...(展开) |
如何做牛皮糕《周礼·考工记·弓人》中记载:鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。在古代最早的阿胶是来源于周代,人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类,而...(展开) |