冬天保存白萝卜,方法很简单,不用放冰箱,保存半年照样新鲜好吃。亲爱的好朋友们大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗。
俗话说冬吃萝卜夏吃姜,冬天到了,很多朋友,会在家里囤上点白萝卜,不管是炒着吃腌着吃,或当做馅料,都是非常美味的,但是买的白萝卜多了,保存就成了件难事,很多朋友买来的白萝卜,放不了几天就别变蔫变坏,炒出来的味道很难吃,
所以今天我就分享给大家,保存白萝卜的3个诀窍,以及保存白萝卜的正确步骤,不用放冰箱,保存上半年照样新鲜好吃,感兴趣的朋友 跟我往下看吧。
很多朋友买来的白萝卜,会把外表的泥土清洗干净,然后放进冰箱保存,其实这种做法是非常错误的,白萝卜外表的一层泥土,是白萝卜天然的保护层,如果把它用清水清洗掉,那么白萝卜就非常保存起来,就很容易变质,这一点朋友们要记好。
接下来的一点也非常关键,朋友们跟着我接着往下看吧。
诀窍2、保存白萝卜去掉萝卜缨子。
很多朋友不知道,在保存白萝卜的时候,一定要去掉萝卜缨子,因为萝卜缨子上面,有很多的细菌杂质,所以萝卜缨子很容易会率先变质,然后传染给白萝卜,所以在保存白萝卜的时候,萝卜缨子要用刀给切掉,这一点,朋友们也要记好。
接下来的一步,是保存白萝卜的重点,朋友们,跟着我我往下看吧。
诀窍3、白萝卜切记不要堆放。
很多朋友保存白萝卜,不管是放冰箱还是放在家里,都喜欢把白萝卜堆放在一块,其实这种做法是错误的,如果把白萝卜堆放在一块,白萝卜之中有一个变质的,就会传染给很多的白萝卜,导致一大堆的白萝卜都变坏啦。正确的做法是,白萝卜把外表的泥土洗干净后,一定要整齐地铺平在墙角的阴凉处,这一点,朋友们也要记好。
接下来,我再把正确的保存白萝卜的步骤,分享给大家。
步骤1、
买来的白萝卜,找个晴天,放在阳台或者院子里面晒干表面的泥土。
步骤2、
然后再去掉萝卜缨子,接着在墙角的阴凉处,铺上个硬纸板,再把白萝卜平铺的墙角的阴凉处,这样保存的白萝卜,保存上半年依旧新鲜好吃,
总结:
怎么样朋友们,看完文章,这次知道正确的保存白萝卜的方法是啥了吧?就按照我上面的方法照做保存即可,保证保存的白萝卜,放上半年依旧新鲜好吃,文章干货很多,记得点赞收藏保存好,我是大厨江一舟,咱们下期见。