供热方式的变迁，生动深刻地折射了人类经济和生活的发展进化。纵观几千年历史，以煤炭使用为标志，人类进入工业社会不过近200年的时间，尽管它又黑又脏且开采困难，但工...(展开)

前言：莴笋原产于地中海沿岸，大约在五世纪传入中国，地上茎可供食用，茎皮为白绿色，茎肉质地脆嫩，主要食用肉质嫩茎，可以生食、凉拌、炒食、干制或者腌渍，嫩叶也可食用...(展开)