中国姓氏文化有四五千年的历史，洋洋洒洒、蔚为大观。根据统计，中国现在有姓氏2.3万多个，其中单字姓有近7000个，所占全国人口比例的95%以上，复姓和双字姓9000多个，三字姓和四字姓有7000左右，五字姓至十字姓有近700个。中国唯一的十字姓全称为：伙尔川扎木苏他尔只多。一口气念下来差点没给憋疯。
总体而言，中国人口姓氏以单姓和复姓为主，也比较容易记忆。中国这些姓氏中，每一个姓氏都是独一无二存在，能写出一本研究著作来。今天要给大家介绍一个有趣的姓氏，多数人是念不出来，更是写不出了。
这个姓氏在单姓中笔画是最多的，如果不练习个几十上百遍，根本难写正确。这个就是就是有个两千多年历史的爨（cuàn）姓。
爨作为姓氏出现，最早可以追溯到春秋战国时期，据《战国策·魏策》记载，魏国有位叫爨襄的将军，封地在今天山西省夏县附近，由此爨襄被称作史书有记载的爨姓第一人。 在陕西省岐山县有个爨家庄，全村千口余人皆姓爨。爨姓因为太稀奇，所以在起名时候也是一件比较烦恼的事情，如果有小孩上学犯错被老师罚写姓名的话，可是有的写了。
因为书写麻烦，曾有爨姓之人以炊代姓，后由改回，经考证，现在很多姓如寸、川、村、串等，基本都是从爨姓改过来的。爨字有三十笔画，书写起来也是比较困难的。其实还是可以找到窍门的，其实从上到下就是‘兴林大火’四个字。多练习自然会熟悉起来。
根据统计，现在爨姓的居住分布情况比较广泛，在陕西、河南、云南、四川、东北地区都有分布，合计起来有1万多万人口。今天在北京头沟区斋堂镇有一景色奇异的小山村，名叫川底下村，原名爨里安口，至今村口石崖上还刻有一个很大的爨字。此后为了便于书写传播，按照北京人的说法，写成了川底下。
川底下村面积在5平方公里左右，村中完整保存着70多套明清时代四合院民居，近年来经过开发，已经成为吸引中外游客的著名旅游景点。
来源：文史群英会
