很多人喜欢喝牛奶,但是却有一些人一喝牛奶就腹泻,这是因为牛奶中含有一定的乳糖,喝牛奶就腹泻是因为身体里缺少解乳糖的酶,医学上称之为乳糖不耐症。
但是,一些喝不了牛奶的人,却能够喝羊奶,这又是为什么?
原来羊奶中的乳糖含量明显低于牛奶,所以喝羊奶,很少会引起腹泻。
虽然乳糖低,但是羊奶中的蛋白质、矿物质等营养成分却一点也不比牛奶少,经常有患者来咨询,医生,喝牛奶拉肚子,羊奶可以喝吗?
当然可以,美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品,欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的9倍。虽然目前国内牛奶依旧占有绝对的主导地位,但一些地方,也开始有羊奶售卖了。
第一,增强免疫力,羊奶中含有大量的免疫球蛋白,这是免疫的一种重要物质,长期喝羊奶的人,营养会得到及时补充,身体抵抗力也会更好。
第二,延缓骨质疏松,羊奶中含有丰富的钙,这些对于预防骨质疏松有明显的帮助,研究发现,一天250ml的羊奶,足够补充身体需要的钙。
第三,软化血管,预防动脉粥样硬化,羊奶中也含有脂肪,但以不饱和脂肪酸为主,所以喝羊奶,并不会导致高血脂,相反,还有利于软化血管,预防动脉粥样硬化。
第四,抗癌,羊奶中的一些生物活性因子能减少细胞突变的几率,因为能够调节免疫,也能够及时清除异己细胞。
第五,美容养颜,改善睡眠,羊奶中含有丰富的微生物,这些对于美容养颜和改善睡眠都有一定的帮助。
所以,营养界认为羊奶是一种滋补佳品,众所周知,有一些人对牛奶过敏,喝完牛奶会腹胀,那么这些人是可以喝羊奶的。