冬季里限定的川味柠檬虾简直就是yyds✨神仙豪吉教你如何把柠檬虾完美的做出川味的灵魂❗️厨房小白也会轻松学会的哈哈哈既然是川味柠檬虾那就不能少了辣，所以川味辣椒汁必不可少，藤椒油能使其入口更麻爽，更加清香，美味！这道川味柠檬虾开胃又过瘾风靡朋友圈的藤椒油太️了
By IAOAN
用料
大虾 500克蒜末 2茶匙柠檬 1个生抽 2勺香醋 2勺食盐 2克白糖 1勺小米辣 3个冰水 1大盘青辣椒 2个藤椒粒 5克豪吉川味麻辣汁 1勺豪吉藤椒油 1勺豪吉鸡精 半勺
做法步骤
1、基围虾，藤椒粒，柠檬片，青红辣椒末，蒜末，葱末备好
2、锅中倒入适量清水煮沸后加入虾焯2分钟左右，至虾变色即可捞出过冰水，冷却后再剥掉虾皮留下虾尾
3、青红辣椒末，柠檬片，藤椒粒混匀后再加入生抽，蚝油，醋，糖，盐
4、最后就是神仙豪吉系列川味麻辣汁，藤椒油，鸡精❗️再拌匀即可
5、再把虾肉放入调好酸辣柠檬酱中再拌匀，然后再撒点白芝麻拌匀即可，放进冰箱冷藏20分钟口感虾肉更脆更入味
6、这酸辣麻简直yyds
7、开胃又过瘾
8、川味酸辣柠檬虾太有灵魂了
小贴士
虾泡冰水的目的是为了让虾的口感更不会，拌好后放进冰箱冷藏20分钟更入味，这道柠檬虾是川味的，灵感来源于豪吉川味麻辣汁，藤椒油，鸡精，缺一不可❗️融合了酸辣麻简直绝了
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