体检中，不少人会查出体内存在结节，在查出结节后，很多人担忧结节会不会发生癌变？今天小九来和大家聊一聊结节那些事。
一、体检查出结节离癌症还有多远？
结节是 影像学上的一个描述 ，本质上是 体积较小的肿物 。它可出现在 肺部、乳腺、皮下、甲状腺 等多个部位，大部分结节都不会有明显症状，隐藏在体内。
南方医科大学南方医院肿瘤科主任医师尤长宣表示 ，结节是个很普遍的现象，如果使用细致的影像学检查，每个人体内都或多或少会存在结节。
从结节到癌变需要多长时间？对此， 北京大学第一医院肿瘤化疗科副主任医师朱希山指出，目前临床上没有结节发展成癌的具体时间。
结节和癌症其实是完全不同性质的疾病， 大部分结节不会发展成癌。 但一些良性的腺瘤样结节，可能会在几年时间内演变成癌。
大家在体检中最常出现的三种结节分别为肺结节，乳腺结节和甲状腺结节，我国约有1亿肺结节患者，甲状腺结节的发病率在20.43%左右，每5个人就有一人有甲状腺结节。
肺结节
肺结节是指肺部影像学检查中发现的 直径≤3cm的阴影 ，肺结节中有2-3.6%为恶性，大部分为良性结节。
发现肺结节后， 要根据结节的大小进一步处理，<0.5cm的一般只需要定期随访即可>1cm的结节则建议尽早进行诊治。
乳腺结节
乳腺结节是指在检查中发现的乳腺内结构不同于正常组织的结块， 95%的乳腺结节为良性，少部分为恶性。
发现乳腺结节后， 建议3-6个月复查一次 ，连续复查没有明显变化后可延长复查的间隔，在复查中发现异常形态变化、大小变化，要及时进行干预。
上海市胸科医院呼吸内科副主任医师胡洋 指出，我国罹患甲状腺结节的患者中， 超8成属于甲状腺组织增生、退行性疾病，不是肿瘤。
查出甲状腺结节的患者，只要身体没有明显不适、不影响美观的话，无需进行处理，只需要定期随访检查即可。
二、牛肉是结节的“催化剂”？到底还能不能吃
民间有一种广为流传的说法：生病了不要吃发物，有些人甚至把它延伸到了有结节也不能吃发物。牛肉作为常见的“发物”之一，因此，常常被列入忌口食物的名单中，吃牛肉会导致结节癌变，这种说法可信吗？
发物其实是中医里的说法，但对于发物具体是什么，没有明确的定义。民间认为， 发物是指会引起病情加重、旧疾复发的食物，常见的有牛羊肉、鸡肉、辣椒等食物。
同济大学附属上海市肺科医院姜格宁教授认为 ， 发物不能吃的说法并不科学。 罹患结节的患者，也没有什么绝对不能吃的食物，日常只需要注意均衡饮食即可。
广东药科大学第三附属医院甲状腺科陈光主任指出 ，牛肉是一个脂肪含量较低的肉类，且含有丰富的蛋白质、铁质、亚油酸等，适当摄入可增加身体免疫力、抵抗力，还能补充营养，查出有甲状腺结节的人，可以食用牛肉，但在吃牛肉的时候注意控制量即可。
三、不想结节恶化，这4类食物才真的要少吃
值得提醒的是，体内存在结节的人群也不是什么食物都能吃，这几种食物要尽量避开。
1、腌制食物
腌制食物内的亚硝酸盐含量较高，该物质进入体内会 与蛋白质结合生成亚硝胺，而亚硝胺是明确的一类致癌物 ，会导致身体罹患癌症的风险上升，也可能会促进结节恶变。
2、高碘食物
甲状腺结节与碘过量直接有直接关系，对于罹患甲状腺结节的患者来说， 日常一定要限制碘元素的摄入量，紫菜、海带、海蜇、海参等含碘量较高的食物 ，要尽量少吃。
3、高脂肪食物
有研究发现， 高脂肪的食物会刺激结节生长 ，甚至会诱发其癌变。特别是对于罹患乳腺结节、甲状腺结节的患者，更加需要注意。
4、高雌激素食物
雌激素过高时， 会刺激乳腺上皮细胞的增殖，造成乳腺增生，严重会发展成乳腺癌 ，因此最好要减少雌激素的补充。常见的含雌激素活性物质较多的食物有 蜂王浆和蜂胶等食物， 最好少吃。另有关研究证明， 过量食用雪蛤等补品， 也会增加乳腺癌的风险。
结节是非常常见的病症之一，当发现体内存在结节后无需过多担心，日常要保持良好的心态、定期随访即可。
参考资料：
[1]《乳腺结节、甲状腺结节、肺结节……怎么判断良恶性？》.梅斯肿瘤新前沿 2022-09-25
[2]《别担心！这些结节、囊肿多数不会癌变！》.健康时报 2023-04-08
[3]《有些食物是结节“催化剂”，医生点名3类人要管住》.生命时报 2023-04-26
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