比起最初添加辅食的两个月(180-240天),第8个月开始的辅食添加容易一些了。宝宝度过了跟辅食的第一次亲密接触,通过两个月与固体食物、勺子、喂食大人的磨合,通常都已经能够顺利地进食泥状食物了。
如果家长在前两个月就正确为宝宝添加多样的食物,随着月龄增大,宝宝的餐桌也会变得更加丰富。
这一阶段也会出现一些新的问题,比如宝宝非常爱吃辅食,家长又不注意控制,喝奶量可能会明显下降;宝宝开始挑食,不合胃口的几乎不吃;还有一些宝宝会在这个阶段出现厌食,非常让人头疼。
要说年糕当年辅食添加的一些细节,糕妈也是有点记不清了。不过好在老妈子平时爱记录,翻翻日记,当时有这么一篇年糕8~9月龄的记录,一起来看看吧。
什么时候喝奶,喝几次奶都不重要,管好总量就可以。6~12月龄,每天奶量不少于600ml,母乳、配方奶、酸奶、奶酪都算(当然啦,酸奶要选无糖原味的,奶酪要选低钠的,这些奶制品在1岁前都只能作为尝试,而不是替代)。孩子食量有差异,吃的够不够好不好可以参照生长曲线。
图片来自世界卫生组织
爱吃奶就先吃辅食,爱吃辅食就先吃奶。白天不爱喝奶的,入睡前或者醒来时多喝点。不爱吃辅食就变着花样来。食物嘛,吃进去就是王道,什么食物间的相互作用可以忽略不计。
中国居民膳食指南给出的参考是,满8月龄每天辅食喂养2次,满9月龄每天添加2~3次辅食,两次正餐之间可以加一次点心。
年糕在9个半月调整为早中晚3顿正餐+下午1顿点心。我注意到他连续几天饭量明显增加,奶也喝的很多,这就是增加辅食的信号。随着宝宝逐渐长大,胃口增大,1岁以内的奶量还是保证600ml,增大的这部分饭量由辅食来补充。本身奶量不够的,不要盲目加辅食。
点心的安排,妈妈们可以根据宝宝食量、活动灵活安排。我通常把酸奶作为午睡醒来的一顿点心,小朋友一觉睡醒有点口渴,一罐凉凉的酸奶,拌上各式果泥,吃完了精神满满。
辅食吃了2-3个月,不像开始吃的那么细致了,一是种类多了,二是颗粒粗了。蔬菜水果不用辅食机打泥了,剁碎了或者研磨碗稍微磨一下就吃了,肉沫也可以吃了。
经历过最惊心动魄的初期自主进食,手指食物(如红薯、手指饼干、煮熟的蔬菜、大颗粒的意面)可以吃得更好,小颗粒的泡芙也可以让宝宝尝试起来。
小朋友也有决定自己吃多少食物的权利,不同时候饭量有差异很正常。家长要做的就是淡定淡定再淡定,孩子饿不坏的。无需诱骗,更不要强迫进食,越硬塞可能就越不想吃。
妈妈比较忙,没时间做得那么精细怎么破?
1.买成品泥;
2.周末多做一些,用冰格冻成块块,装在保鲜袋,随吃随取,一顿饭拿一块荤一块素蒸熟,配上米粉、粥、面条就挺好。
3.三文鱼、鳕鱼等切成小块(每顿的量),冻在冰箱里,每次拿一小块蒸熟,研磨碗磨一磨就OK。
成品泥好吗?打开后吃不完怎么破?
真空保鲜技术成熟到今天,不是必须加防腐剂才能做到,大家不用太担心。这些成品泥灭菌后密封保存,某种程度上来说比家庭自制还卫生和安全。
打开后吃不完?取一部分到辅食储存盒或者放冰格里冻成小块,放冰箱冷冻,之后随吃随取,尽快吃完。成品辅食,包括果泥、肉泥、果汁都可以这样处理。
让孩子吃得更好的一些建议:
1.辅食尽量丰富,不光是蔬菜水果,肉类和主食也要多多变化,比如中午主食是米粉,晚饭就可以吃意面;昨天吃的是牛肉,今天就吃鸡肉。
2.注意市售面食中的盐分:市售的很多面条都是有盐的,年糕奶奶以前在超市买的所谓宝宝面,拿回来一看就悲剧了……有时间自制的话当然很好,没时间自制的要仔细看配料表。
3.辅食稍微凉一点对孩子没有害处,但长期进食烫食会增加食道癌的风险。所以,宁凉勿烫。
4.为了辅食的口味好,可以适当加一些肉汤,但这样只是为了口味好,汤本身是没有什么营养的。
5.把孩子不爱吃的食物混在其他食物里,让他开开心心地吃下去。推荐几种搭配万金油:果味的米粉,玉米糊,果泥。注意:别太心黑,一下子加很多就暴露咯。
6.奶制品有很多形式,除了母乳、奶粉,还可以是奶酪、酸奶。家有不爱喝奶的宝宝,妈妈们就在辅食上下点功夫吧。对于不爱喝奶的孩子,酸奶也可以作为奶量的一点补充。
现在是比较好的练习自主进食的时间,继续提供手指食物,可以给宝宝练习自己吃饭的机会。
年糕6~7个月吃过的食物
主食类:大米米粉、十倍粥、燕麦米粉
蔬菜:菠菜(过敏)、土豆、胡萝卜、南瓜、红薯、莲藕、山药、紫薯
水果:苹果、香蕉、梨、橙子、牛油果、红枣
荤菜:猪肉、蛋黄、牛肉、猪肝、鸡肉
年糕8~9个月新添加的食物
主食类:自制面包、意面(不含盐)、自制面条、面片、馄饨皮、软饭、自制蛋糕
蔬菜:西兰花、大白菜、玉米、豌豆、青菜、番茄、板栗、芝麻酱、茼蒿、莴笋叶、菠菜(隔3个月再次尝试未过敏)
水果:车厘子、杏、西梅、蓝莓、芒果
荤菜:鸡肝、三文鱼、羊肉、虾、鳕鱼、全蛋(水蒸蛋、炒鸡蛋)
其他:酸奶、奶酪、泡芙、磨牙饼干
年糕8~9月龄比较爱吃的辅食
酸奶,各种水果,玉米糊,果味的米粉,白煮的大颗粒意面,带点汤水的自制面条,软饭,水蒸蛋,红薯条,各种泡芙饼干。
年糕8月龄、9月龄辅食安排
(从箱底翻出来的)
这一份食谱仅供大家参考,很多时候我也比较随意,不会每天都纠结今天的营养够不够,做到尽量丰富就可以了。
说明:+号代表混在一起吃,逗号表示分开吃。