对于新疆很多人都很熟悉，但对于它的特产似乎知道的不是很多，不过没关系，下面要给大家介绍的就是这新疆昌吉回族的几款知名特产，一起来了解一下吧!
1.老龙河西瓜
西瓜是很普通的一种水果，很多地方都有它的种植，只是其生长环境不同，所以其品质口感等都有所不同。这里要给大家介绍的是这新疆昌吉的特产西瓜老龙河西瓜，它历史悠久，品质上乘，皮薄多汁，肉厚脆甜，特别美味，而且西瓜本身的营养也很丰富呢，在市场上都深受消费者的青睐。
2.天山草鸡
鸡肉是非常美味的一种食物，炖，炒，焖等烹饪方式都很适合，不过，要想菜品好吃，还得选择好的原材料才行。这里要给大家介绍的就是这新疆昌吉回族的天山草鸡，它的生长环境大多是在山间，草原，喝雪水，吃虫草等，所以这种鸡肉更加的有营养，而且美味，肉质细腻，其滋补效果特别显著。
3.中粮屯河番茄酱
番茄酱是一种酸甜的酱料，常用来烹饪食用，酱料的味道直接取决于它原来的品质，所以，想要酱料好吃，还得选择品质好的，口感好的原材料才行。这里要给大家介绍的是这昌吉的中粮屯河番茄酱，它是一个品牌，在市场上很出名，这种番茄酱采用的就是当地产的优质番茄制作而成，其色泽红润，味道鲜美，酸甜适口。番茄本身的营养也是非常丰富的，美容养颜，补充维生素等效果都是很不错的。
4.黄面
黄面其实就是凉面，因其色泽油亮金黄，所以被称为黄面。这种面条常用来凉拌食用，加入自己喜欢的酱料，调味品和配菜，酸辣可口，还有一点点甜味儿，特别好吃，很多人都喜欢吃。在这新疆昌吉也有这种凉面呢，它具有当独特的风味儿，深受外来食客们的青睐呢。
