10月16-17日，“夯根基促发展 保八桂粮安”广西粮食安全主题采访团深入南宁市上林县、宾阳县的田间地头、乡村农户、企业车间、储备库点，聚焦我区扎实推动粮食稳产、农民增收的工作举措和经验做法。
生态种植走出新“稻”路
自治区粮食和物资储备局 供图
上林县大丰镇三联村云陆庄陆回香稻渔综合种养基地负责人向采访团介绍该基地的种植情况。
上林县种植水稻历史悠久，可追溯到1300多年前的唐代。“大家眼前看到的是有机种植基地，占地172亩，正在种植的品种是茴香4号，不喷农药、除草剂，严格按照有机标准进行种植，收成后主要往深圳、广州、上海等地销售。”记者来到上林县大丰镇三联村云陆庄陆回香稻渔综合种养基地，该基地负责人陆茴香向记者介绍，基地拥有远古种稻及野生稻基因库，父本、母本达 12000多个，坚持用远古种稻和野生稻培育优良品种，自主研发谷种"那香优金丝雀"（茴香3号）、茴香4号，按照稻渔共生立体生态循环种养模式，灌溉水循环利用，不喷农药、不撒化肥，确保稻谷的纯正及安全，让远古稻种得到较好的保护和传承。
一水两用、一田双收。稻渔共生立体生态循环种养模式解锁了绿色生态产业发展的新“稻”路，有效提高农业土地综合利用效率，实现粮食增产、群众增收，是上林践行生态优先、绿色发展的一个生动例证。
在广西上林县新金米业有限公司大米加工车间内，工作人员向采访团介绍大米加工过程。记者 柳思羽 摄
据了解，上林县把发展大米产业作为富民强县的基础，出台多项政策给予重点扶持，积极帮助和引导农民推广种植优质稻谷，鼓励、支持和引导企业加快大米生产加工业的发展。“上林大米”于2012年获国家地理标志产品保护，是广西首个被列入地理标志产品保护的大米产品。
良性联结机制串起“增收链”
随后，记者一行走入宾阳县新禾稻米产业示范区，秋风中弥漫着清新的稻香，一幅丰收在望的田园画卷在眼前徐徐展开。
图为宾阳县新禾稻米产业示范区。自治区粮食和物资储备局 供图
“虽然我们种植的品种单一，但都是优质香稻。优质香稻产量高、价格高，农民种植增收也高，调动了农民的种植积极性。”广西新禾米业有限公司总经理欧杰开介绍，该公司与合作基地紧密联结，创立了“统租经营”“产业联盟”的土地流转“新禾模式”，以地租、劳务收入、入股超额分成、奖励等保障流转土地保障农户收益，形成农民收入增长与公司发展同步的良性联结机制，农民“一份三收”，收入一份变成3份，不仅获得“地租+承包工资”或“基本价+超额分成”收益，还可以从生态农业和“冬种”中获益。新模式的运行，直接带动就业285户，年均增加收入12000元。同时基地引进优质种子，辐射带动2万多亩，年亩增产400斤/亩，总增收700万元；基地流转开荒种植300多亩，有效防止基本农田流失。
2022年底，该公司在原有大米种植加工的产业基础上，购买项目用地70亩，正在投资建设大米深加工食品产业基地，即建设宾阳县年综合精深生产6万吨优质特色米粉、1万吨麦芽糖和2000吨雪饼生产项目，通过对传统大米初加工产业的升级，生产高附加值的大米深加工食品。既充分利用了宾阳大米原产地的资源优势、发扬广西特色米粉美食文化，又增加了产业的经济效益和劳动就业，为宾阳县经济收入做贡献。“相信在政府的指导和扶持下，我们宾阳县的粮食综合生产能力将会不断提高，农民增产又增收。”欧杰开说。
在稳定粮食面积、产量的基础上，宾阳县通过打造宾阳“古辣香米”品牌，不断延长粮食产业链，提升价值链。其中，宾阳县“古辣香米”广西特色农产品优势区被列入广西第六批广西特色农产品优势区创建项目。
记者从自治区粮食和物资储备局了解到，目前全区地方储备粮库存盈实，全区产销衔接进一步增强，跨区域粮食流通较为活跃。2023年1-8月，全区入统企业粮食总购进1574.37万吨，同比增长6.47%；粮食总销售609.56万吨，同比增长1.66%。全区粮食收购工作稳步推进，收购市场总体平稳。全区粮油市场整体供应持续充足，随着夏、秋季新粮上市， 有望继续维持量足价稳运行态势。
来源：中国新闻网
作者：柳思羽
