主材:牛肉、猪肉、鸡肉均可，土豆，胡萝卜，洋葱调料:食用油，盐，咖喱粉烹饪过程：1、把肉切成小块，土豆和胡萝卜切成小块，洋葱切成细末2、锅里放适当的油，炒肉（不要太熟）3、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐4、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮5、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。6、煮好后再淋再饭上即可
主材:牛肉、猪肉、鸡肉均可，土豆，胡萝卜，洋葱调料:食用油，盐，咖喱粉烹饪过程：1、把肉切成小块，土豆和胡萝卜切成小块，洋葱切成细末2、锅里放适当的油，炒肉（不要太熟）3、放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐4、菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮5、菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。6、煮好后再淋再饭上即可