近日，可口可乐天猫旗舰店悄然上线了一款名为“夏枯草”的凉茶产品。可口可乐对这款产品的介绍为：草本配方·传统凉茶；无额外添加人工香料及色素。可口可乐将源于中国香港的凉茶品牌“健康工房”首次引入内地市场。
据可口可乐旗舰店数据显示，这款产品的销量只有100+件，收到商品的消费者评论也寥寥无几。此外，有多名消费者提出该凉茶单价过高，该凉茶24瓶折后售价为297元，单价约为12.4元。价格远超国内凉茶龙头王老吉同规格产品，达到2.7倍。
不过，这款新式凉茶目前似乎并没有引起消费者太大兴趣。可口可乐旗舰店数据显示，这款产品的销量只有200多件，收到商品的消费者评论仅有9条。如果在可口可乐旗舰店按销量排名，要滑动好几屏，才能看到这款产品。
商品页面显示，这款凉茶24瓶/箱（规格500毫升），折后售价为297元，单瓶售价约为12.4元的价格远超国内知名凉茶品牌王老吉同规格产品。
有网友表示：“这名字有点吓人”“一听价格心就凉了，这凉茶没毛病”。
据前瞻产业研究院分析，从凉茶行业的市场规模来看，我国凉茶行业已经进入缓慢发展的成熟阶段。2011-2015年，我国凉茶行业市场规模持续保持两位数以上的扩张速度，市场规模年均复合增速为12.34%;而在2016年以后，市场规模增速下降至个位数。2017年，我国凉茶行业市场规模约为578亿元，较去年增长了9.1%。未来随着重点地区渗透率不断饱和、各凉茶品牌取消产品低价策略，预计市场规模将继续维持低速扩张状态。
有网友表示，平时药店卖的有一种颗粒药，原料为夏枯草、桑叶、野菊花，与这款饮料功效大致相同，甚至更好，口味也有些相似，但是价格却相差巨大，只要5毛钱一包就能冲一杯。
同样，对于包装，可口可乐品牌的爱好者也对这款凉茶表达了“嫌弃”。在他们看来，夏枯草大面积的紫色包装和过于板正的瓶身设计让人觉得过于“老龄化”，很难抓住年轻人的眼球，相反会给消费者一种“黑暗饮品”的错觉。
和多数即饮凉茶一样，这款新品也有强调“清热降火”。而电商页面采用的火锅背景图，似乎暗示其主打场景包括餐饮。
该公司向小食代表示，“健康工房”的目标人群主要是“日常生活繁忙，又希望关注积极生活的都市上班族”。将其引进内地市场“是对茶饮料细分品类的探索，目前还处于初步阶段”。在2020年，可口可乐曾公布最新锁定的五大重点品类，其中就包括“瓶装水、运动饮料、咖啡和茶”。
近年来，在消费者健康意识日益高涨的情况下，饮料赛道也迎来了分化。其中，无糖饮料品类不断推陈出新。
在业界看来，可口可乐此次将该款凉茶引入内地市场的举动，是全品类饮料战略的重要一步，也释放出其进一步争夺凉茶市场的用心。
只是如今，凉茶行业的市场情况并不乐观。前瞻产业研究院数据显示，2011年到2015年，我国凉茶行业市场规模持续保持两位数以上的扩张速度，市场规模年均复合增速为12.34%；而在2016年以后，市场规模增速下降至个位数。
在中国市场，这个战略也在不断提速。例如，2021年6月，可口可乐公司在中国首次推出含酒精饮料“托帕客”（Topo-Chico）硬苏打气泡酒。8月，他在电商平台上线了专门售卖植物基饮料的“植白说旗舰店”。随后在9月，可口可乐再度推出了一款低度风味酒饮——“柠檬道”（Lemon-Dou）日式柠檬气泡酒。同9月，可口可乐公司与蒙牛的合资企业“可牛了”推出了鲜菲乐品牌。
虽然凉茶行业的市场份额在下降，但是，企业还在不断推新品，由单一凉茶品类到开发多种新式茶饮。凉茶界的老大哥王老吉先后推出了黑凉茶、无糖凉茶、无糖气泡凉茶、茉莉凉茶等产品；和其正相继推出了气泡凉茶、无糖凉茶，今年推出的“萂茶”，定位为“新派凉茶”。可口可乐此时以高售价入局，欲从中分得一杯羹或并非易事。