虫草是一种珍贵的药材，可以调节免疫系统，抵抗疲劳，一般来说有以下几种吃法
1：煲汤
可以和乳鸽，草鸡，乌鸡等一起煲汤，这种做法比较普遍，全家老少都能喝汤
2：泡酒
用虫草和人参，枸杞等其他药材一起泡酒，这种做法比较利于保存，但是只适用于饮酒之人，小孩儿等不适合
3：冲服
把虫草研成粉末，用开水冲服，这种做法比较方便，研成粉末之后可以随身携带，需要的时候用开水冲服就能饮用，适合常出差之人
4：生吃
这是最原始的吃法，虽然能最大限度的吸收养分，但是由于很多虫草里面藏有真菌，生吃可能会不健康，因此此种吃法只适用于新鲜干净的虫草，吃之前处理干净