瓜果飘香,稻菽卷起千层浪。这是希望的田野,这是丰收的贺州。
从农产品单纯供给到就地加工,从特色业态从无到有、有中生新,从区域公用品牌到企业自主品牌……近年来,在我市的广袤乡野,一条全链融合、产业更新的农业转型升级路径正在摸索中向未来延伸,成为我市固优势、补短板、强弱项,致力于实现农业农村现代化、走向乡村全面振兴的重要举措。
科技赋能 推动现代农业增产增收
“我们采用生态循环模式,通过秸秆粉碎还田、阳光堆肥等方式将废弃物综合利用,杜绝了秸秆焚烧造成的大气污染,增加了土壤有机质,增肥效果明显。”近日,在位于八步区铺门镇的东融供港蔬菜产业核心示范区,基地负责人李林热情地向参观人员介绍,示范区还推广应用水肥运用一体化、绿色防治等先进技术,每亩节水60%以上、节肥20%以上、节省劳动力40%以上、产值提高30%以上,通过推行病虫害绿色防控和生物防治、启用智能监控体系等技术,实现精准作业,确保了农产品的绿色有机。
农业的根本出路在农业现代化,现代化的关键在农业科技。我市不断优化农业结构调整,推进科技示范带动,让一批又一批新农人把创新的“种子”撒向大地,让技术在泥土里生根发芽,结出丰硕果实。
近年来,我市坚持以“全力东融”为主线,将现代设施农业纳入广西东融先行示范区总体规划和全市重点产业发展框架,做优做强粤港澳大湾区“菜篮子”,编制广西首个供港蔬菜的企业标准,编制8个供港蔬菜生产技术规程标准；建成18个供港澳蔬菜备案基地,是广西首个直销农产品到香港的地市；创建20个大湾区“菜篮子”生产基地(含加工企业),基地认证数占全区四成以上。
2022年,贺州市发展设施蔬菜(含食用菌)11.75万亩,设施蔬菜农业产值超过15.3亿元,超七成设施蔬菜销往粤港澳大湾区,建成广西集中连片面积最大的设施蔬菜产业核心示范产业园和广西面积最大的设施蔬菜供港基地。未来,贺州将进一步推动健康产品产业链、绿色产品标准化,加快推进健康养老与健康食品、中医药等产业融合发展。
新农机、新技术扎根田间,希望的田野发生深刻变革,从靠传统经验到靠科学技术,“汗水农业”正朝着“智慧农业”加速转变。
品牌建设 推动特色产业提质增效
寒露至,暑气渐消。但走进昭平县将军峰农业科技有限公司的出口车间内,仍是一派热火朝天的景象——
4条全自动化生产线马力全开,数十名工人在生产线上有条不紊地进行分类、塑封、包装等工序,一包包昭平茶就这样被打包封箱,准备着开启“异国之旅”。
“今年七月份,我们公司接收到来自国外的第四季度订单,经过两个多月的赶工期,目前为止我们已经生产了33个集装箱,大概有200吨茶叶,价格是150万美元左右。”广西昭平县将军峰农业科技有限公司总经理助理吴肃清介绍。
近年来,凭借上乘的品质,昭平茶叶卖出国门、走向世界的步伐不断加快。目前,全县茶园总面积达25万亩,茶叶品牌价值突破40亿元,“昭平茶”已经连续5年入选中国品牌价值区域品牌(地理标志)百强榜。
这正是我市推进农业品牌建设的硕果之一。通过多年持续发展,农产品品牌效益也初步显现。截至目前,我市拥有广西好嘢农业品牌目录品牌39个,其中农产品区域公用品牌5个,农业企业品牌13个,农产品品牌21个。国家地理标志农产品10个,绿色食品、有机农产品、地理标志农产品累计达到297个,认证登记面积约155万亩；“圳品”认证企业有3家7个产品,全市累计认证20个大湾区“菜篮子”基地,占全区认定基地数的44.5%,是全区获得认证最多的设区市。
集点成链 推动乡村振兴行稳致远
9月起,贺州香芋自南向北进入采收期。从八步到富川,各大香芋种植基地里,工人们正忙着采收芋头,不久后,这些芋头一部分会顺着川流不息的车流销往各地,另一部分则会流入本地香芋加工企业,制成芋泥、芋圆、芋头扣肉等产品。贺州香芋不仅卖到了全国各地,还销往东南亚、欧洲等地区。
在贺州,从“卖”香芋,到“做”香芋,再到涌现出“芋博士”“芋维康”等一批贺州本地品牌,这背后是贺州农业精细化、规模化、产业化的力量。
数年来,香芋产业的发展不仅让农户增收致富,也催生出大大小小的加工企业,从前端的育种、种植到中端的加工,再到后端的销售,整个产业链越拉越长、越拉越细,带动的受益者也越来越多。2022年,全市香芋种植面积达到15.7万亩,引进培育香芋加工企业24家,年加工能力超20万吨,产值超30亿元。2023年上半年,全市香芋种植面积稳步增长,种植面积达到17.03万亩,并逐步由量的增长向质的提升转变,初步形成了八步、富川为主的香芋加工集聚区。
香芋全产业链的发展折射出我市调优加工空间布局、推动农产品加工业提档升级的不懈追求。
我市围绕八步区的207国道香芋全产业链示范带(五协工业园)和323国道香芋全产业链示范带(莲桂商贸物流产业园),布局了顺来、顺腾、华典等15家农业企业,以聚集发展能量推动香芋全产业链高质量发展。目前,已投产的顺来、顺腾、华典等5家企业年加工量达6.5万吨,年产值约6.5亿元,带动1200多名当地群众就业。
今年初,我市成功引进广西东融预制菜产业园全德食品供应链项目,总投资约5000万元,计划全力开发打造贺州特色预制菜品牌。通过引进相关项目,我市加快农业产业化,以推动农产品食品化为切入口,全力打造农产品生产加工、仓储配送全产业链,进一步提高农业附加值。
来源：贺州日报
作者：黄筱珂
