很多朋友在选择虫草的过程中，并不知道目前市面上已经有非常多人工培育虫草。因为人工培育虫草外形与野生虫草相似，很难区分。为了帮助大家更好地鉴别人工虫草和野生虫草，可以参考以下几点去进行鉴别。
首先，人工培育虫草因为通过速成的方式，3-6个月成熟一批，虫草含水量大，晾干以后品相非常不好，所以采用冻干技术。体积大、重量轻，而野生虫草自然晾干，虫体紧实，密度大，同样规格大小的虫草，野生虫草看着更小。
第二、不管人工培育的技术如何进步，最核心的香气和口感是模仿不了的。野生虫草干嚼着吃，菌香味，鲜、香，有回甘。人工虫草绵软，寡淡无味。
第三、通过外观也能很好的鉴别。人工虫草脑袋弯弯，头部接近眼睛的位置突然变细变尖，虫体大部分有铁锈样斑点，精挑的不一定有，拿不准的，可以发来帮大家看看；野生虫草草头和虫体衔接流畅、过渡自然，背部环纹深刻清晰，腹部对足，坚挺有力。
世界上的虫草有507种，能被称作冬虫夏草的只有一种。追求野生也很简单，但追求纯正好产地的虫草，除了学习一些鉴定方法，最主要的是能找到靠谱的人，最终找到优质的虫草。
