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白水煮五花肉如何做呢(白水煮五花肉的做法)

一斤五花肉洗净，葱切段，姜切片，大料三个，桂皮一块。锅上火，凉水加入以上材料，大火烧开，中火用勺撇沫，直至没有沫子为止，放适量盐调味，改小火煮至用筷子能扎透捞出。按以后的食用量切成几段，晾凉后用保鲜袋分装冷冻保存。这个白肉做好以后有好几种吃法，以后会分期介绍。

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