来自湖南的小璇心中一直有个梦想就是有朝一日能去东北看雪，作为地地道道的南方人，能在冬天看到鹅毛大雪真是一件不容易的事，而且听说东北的菜也很好吃，这使得小璇很早之前就开始计划好她的东北之旅了。
前不久小璇在跟表姐洁洁聊天的时候刚好说到了这个话题，她当时才知道原来自己还有一个表姐嫁到了东北那边，因为她跟那位表姐年龄相差比较大，见面的次数也不多，两个人不太熟，但是这位只大三岁的表姐跟那位表姐还算有联系，听表姐这么说，小璇便有了计谋。
就是以去探亲为借口去东北好好逛逛。小璇可激动坏了，立马打电话跟她表姐筹划怎么去。两个人都没去过东北，但是表姐跟小璇说：“既然我们去了东北，还是要去看望一下那位表姐的，毕竟话也说出去了。”
小璇没意见，确实既然去了肯定还是要去看一下的，不过她们两商量好先去玩两天再去找表姐，还提前跟那位表姐打了招呼，表姐多年没见到自己这边的亲戚当然也是非常开心，欢迎她们随时来，就这样两个人开启了她们的东北之旅，到那之后的第一顿，2个人点了5个菜，菜刚上桌惊呼：咋吃？
为什么小璇她们会发出这样的感叹呢？因为菜的份量都太多了，她们两个根本吃不完，特别是这三道菜，我们一起来看看。
第一道菜：猪肉炖粉条
在寒冷的东北，第一道菜当然要吃暖和身心的汤菜了，因为天冷本地人喜欢各种炖菜，这碗菜便是最佳之选，它也是当地的热门菜之一，十分有嚼劲的猪肉加上劲道的粉条搭配在一起简直是不二之选，特别那个汤汁，鲜美的不像话。小璇和表姐在菜刚上来时就一人干了一大碗，吃的可得劲了。
第二道菜：东北乱炖
这是小璇读大学时就很喜欢的一道菜，当时在他们学校有一对50多岁的夫妻在食堂摆了一个小摊专门卖乱炖，小璇还记得每次去买都有好多人排队，她当时就决定一定要来东北尝尝这道菜真正的风味。
果然一尝就让小璇异常的满足，为什么叫“乱炖”因为它其实就是个大杂烩，什么菜都可以往里放，但是等小璇来东北才知道原因它是有一些基本的食材的，比如排骨、豆角、土豆等等，荤素搭配，也很下饭。
第三道菜：锅包肉
来东北怎么能不吃这道菜呢？不吃东北人都会说你是白来了一趟，外酥里嫩的口感，即使吃了一碗也不会觉得腻，当时一碗是吃不完的，因为吃到一半就很饱了，这对于喜欢吃的小璇来说简直就是太幸福，还有两道菜是饭店老板推荐的，味道也特别好，导致小璇两姐妹真的吃的太撑都没吃完。
还有一个原因是，她们除了点菜还点了一瓶酒，她们俩喝酒的次数不多，但是不知道为啥来了东北就想体验体验当地人用酒下饭的感觉。
上面这款来自贵州，因为它口感丰富，而且细腻顺滑，这让甚是不怎么喝酒的小璇都忍不住多喝几口。
喝着喝着小璇表姐说：“我们得买一些礼品带给表姐，空手去不太好。”小璇想了想：“那我们就买白酒吧，表姐夫应该会喜欢，才买一些水果就好了。”于是又问了老板他刚刚推荐的那瓶白酒是什么，老板说是衡水老白干，他们这好多都喜欢喝，买来送礼肯定都会喜欢。
最后，今天分享的这篇文章就到这里结束了，大家有吃过东北菜吗？是不是像文章说的那样量太多吃不完，但是不得不说东北菜真的好吃，没试过以后有机会可以去当地试试，如果有什么想法和建议欢迎到评论区留言。
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