“ 骨骼关节健康，竟然成为头号健康问题？”
文：Maggie Zhang
来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
你知道吗？
在功能食品领域，有一个越来越被市场充分关注的细分品类，那就是骨骼关节健康。
根据阿里健康研究院发布的《2021骨关节健康洞察报告》显示，骨关节问题已超越失眠、脱发，成为困扰国民健康的十大问题之首。
图片来源：阿里健康研究院，2021骨关节健康洞察报告
众所周知，老年群体是骨骼关节健康领域核心客群，但整体市场并未饱和，且随着老龄化趋势和精细化保健需求崛起，骨骼关节健康更值得被关注。与此同时，值得注意的是，骨关节健康发展呈现年轻化趋势。事实上，骨骼关节健康是人生各个阶段都不能忽视的重要健康问题。青少年正处于成长发育的黄金时期，骨骼关节健康自然是首位；奋战在工作一线的成年人久坐不起，颈椎、腰椎早已经不起消耗。
可见，在中国市场，伴随着消费者的健康意识升级，老年人早已不再是这一领域的唯一客群，骨骼关节类产品的需求已经扩展到了各个年龄段的不同细分人群及其不同生活与保健场景。
目前，国内与骨骼关节健康有关的保健食品领域仍是一片蓝海，着眼于不同客群，骨骼关节健康类食品市场领域有哪些痛点和创新机会？又有哪些新的解决方案呢？
机遇与痛点并存，
骨骼关节健康的精细化革命要来了
骨骼关节健康膳食补充剂市场，潜力无限的新蓝海
骨骼关节健康受众人群的多样，同样意味着其在保健养生食品领域巨大的发展潜力。
据Market Research发布的研究显示，2020年，美国骨骼和骨关节健康补充剂市场约为27亿美元。而在中国膳食营养补充剂市场，据欧睿数据，在2021年，中国骨骼关节健康类保健品的销售额达到了121亿元人民币，年均复合增长率17%，而随着国内老龄化进程加剧，银发人群基数扩张，欧睿预测，中国支持骨骼关节健康领域品类将持续保持两位数高增长，预计2025年达到183亿元。
数据来源：欧睿
在骨骼关节健康细分品类，也不乏成功的商业品牌。例如汤臣倍健旗下品牌健力多，凭借专注于骨骼健康研究的核心竞争力，在天猫2021年氨糖软骨素/骨胶原品类销量拿下了top 1 的成绩，在线下药店渠道，该产品的年销售额超过了10亿元；美国品牌MoveFree和澳洲品牌Swisse的同领域产品在国内也实力强劲，有着超过50%甚至60%的复购率。
骨健康膳食补充剂品牌，图片来源：网络
从总体上看，人口老龄化、骨关节炎发病率增加这些因素都表明，我国骨骼关节保健营养市场增长空间巨大，且已出现强品牌心智带来的高复购率的效应，接下来，纵深、细分化将成为未来的发展方向。
三大痛点，折射出骨骼关节健康市场增长新机遇
然而在现阶段，我国骨骼关节健康市场发展却相对保守，在剂型创新、客群开拓以及原料创新等不同维度，都存在明显痛点。
首先是客群单一。受限于骨骼关节问题与老年病相连的认知，市面上多数品牌在目标客群上仅聚焦于传统的中老年市场。而对同样存在骨关节养护需求的其他群体，例如儿童、女性、上班族等却存在关注度不足，针对性不强的现象。
消费者数据也印证了骨骼关节健康产品已在各个人群中的发展潜力不容小觑。据阿里健康、CBNData和钙尔奇联合发布的《骨关节健康白皮书》调查显示，13%的受访者表示已确诊存在骨骼关节问题，72%的未确诊人群都存在多种关节不适情景。其中，中老年人、白领上班族、运动爱好者等人群关于自己的骨骼健康程度自评分数均较低，不高于平均水平3.29分。骨骼关节健康在各种人群中都不容忽视。
不同圈层人群对于骨关节健康状况自评分 数据来源：骨关节健康白皮书，CBNData
其次，是剂型的单一。目前在中国市场上骨骼关节健康最常见的产品剂型仍然是比较传统的片剂类。在功能食品纷纷年轻化转型的当下，骨骼关节健康这个细分品类似乎并没有追上浪潮。以软糖、软胶囊、片剂三种剂型区分，在美国市场，根据SPINS捕捉到的零售数据，膳食补充软糖剂型的销量和占比早已经超过了片剂。而国内膳食补充片剂的应用仍占绝对优势，在骨骼关节等相对“老龄化”领域更是如此。
海外市场骨关节健康创新剂型，图片来源：Google
另外，则是原料的单一化。纵览市场上的骨骼关节保健产品，只有几种主流健康成分供消费者选择，如氨基葡萄糖、硫酸软骨素、维生素D3等。目前市面上特别是氨基葡萄糖、硫酸软骨素这两种成分，有着超高的市场渗透率。
因此，从总体上看，我国当前骨骼关节保健市场有着剂型保守，针对客群维度单调，功能原料同质化的问题痛点。可见，推动产品的多样化，为不同消费者提供适合自身营养状况的产品已箭在弦上，骨骼关节健康的精细化势在必行。
那么，针对当下国内消费群体对不同群体的骨骼关节健康需求还远未满足的背景下，从细分客群的角度出发，可以从怎样的角度切入来满足广大的市场需求，服务于更多人群呢？
结合不同细分人群对骨骼关节营养补充诉求不同，因此企业需要针对不同人群设计不同的产品才能更好地占领消费者心智这一核心需求点，头部营养健康品研发制造企业仙乐健康从配方搭配、剂型、体验、效果几个维度入手，依据老年群体、年轻&运动人群、女性群体、和儿童群体这4个不同人群的特点，逐个击破，提出了相应的个性化解决方案。
老年群体：
从熟悉、安全原料中提供有效安全感
老年群体的骨骼关节保健诉求往往更为复杂。
基于老年人新陈代谢较慢，抵抗力较差的身体特点，他们的骨骼关节不适也更容易影响到身体功能，并发更多不同类型的症状，这让养护老年人骨骼关节这一命题更显难解。
老年群体的诉求是既需要专业性，同时又可以省事，最好能实现多效缓解。想要真正满足老年客群的深度需求，同时他们的身体机能决定了对于新原料的接受程度不会太高，因此，熟悉、安全又有效的复配原料及其专业和深度功能研究是根本。
仙乐健康推出的天灿®氨糖鱼油钙软胶囊，就创新性地将氨糖与鱼油相结合，在利用氨糖促进软骨基质合成的同时，通过添加含有丰富的n-3高不饱和脂肪酸—EPA和DHA鱼油原料，帮助改善骨骼代谢功能，增加骨生成速率，增加骨密度。双原料的协同抗炎，也为老人提供了更便捷、复合的骨关节健康方案选择。此外，考虑到老年人特殊的需求，天灿®氨糖鱼油钙软胶囊更易吞服的规格设计，更是从细节处体现了产品的针对性，全面满足消费者的需求。
解决方案来源：仙乐健康
年轻群体：
好吃又营养，让骨骼关节保健有趣且专业
年轻人骨骼关节，比想象中更有危机？
在“人人护关节”的大潮中，年轻人看似不相关，但其实20来岁就得痛风、关节炎的年轻人不少见。数据显示，年轻人群在线上骨关节护理市场拥有着更强的购买力。数据显示，90后、95后已经纷纷加入关节护理大军，线上消费占比占整体人群四成，其中90后人群最舍得花钱，在各个代际人群消费最高；95后为骨骼关节健康投资的意识上升最快，消费升级速度较其他年龄层人群更快。整体市场尚未饱和，存在巨大潜力。
图源：CBNData
个性、有趣是狙击年轻人补剂的王道
但对于追求新鲜刺激的年轻人来说，将骨骼关节保健约等于“吃钙片”的一刀切策略显然不符合当下年轻人对膳食营养保健品的要求。与更偏向见效速度成果和精准性的老年群体相比，当代年轻人更重视骨骼关节保健品是否够个性、够态度。线上保健品数据可以直接具体剂型的角度暗示了年轻人对有趣的追求，软糖、果冻等零食形态受到了这一群体中更多的青睐，占比逐年提高。
这也就意味着，想要吸引当代年轻人，个性化、趣味化的轻保健更符合他们的养生态度。在这一点上，仙乐健康作为营养健康食品CDMO领域头部企业，对于年轻人的诉求拿捏自然不在话下，在关节营养保健食品的剂型开发上创新性地推出了多种剂型供消费者选择。
专业、多场景是满足年轻人骨骼关节健康的底层逻辑
但好吃好玩并不代表不需要专业。从诉求层面讲，年轻人的关节，因为运动、长时间加班等不同生活方式，在腰部和膝盖关节上负担更大，针对不同场景不同生活方式下的骨骼关节诉求，去精细化满足提供解决方案，更能戳中年轻人的购买点。
以运动场景举例，对于经常运动的年轻人士来说，骨骼营养，延缓疲劳发生，损耗恢复等精细化、全面化的骨骼养护显得尤为重要。不仅如此，复合多元化功能也是运动健身场景下需求点之一，运动人群的诉求往往是复杂的，既希望保护骨骼健康，又希望运动增肌、又可能有体重管理、肌肤美容等多个诉求。
数据也表明多场景、多功能综合性概念在骨关节领域的发展潜力。据Innova Market Insights调查显示，从全球范围来看，关节健康类产品通常与声称具备骨骼、皮肤等营养养护价值协同出现。从2017到2021年间，关节健康与皮肤健康、免疫健康和脑健康领域的结合上均呈现出明显的上涨趋势。
图片来源：Innova Market Insights
在这样的诉求下，诸如胶原蛋白、姜黄等具备多效功能的超级成分更受年轻人青睐。仙乐健康为运动人士提供的专业解决方案II型骨胶原蛋白姜黄气泡压片糖果，综合了专业性和多效性。选用支持细胞再生的骨关节营养新星非变性胶原蛋白UCII搭配姜黄、葛根等草本精华组合成的产品，助力运动场景下的骨骼关节呵护；在剂型设计上，仙乐健康也紧扣年轻及运动人士的使用需求，采用具有微泡口感的片剂剂型，小瓶包装，便于运动人群日常携带。
女性群体：
孕期、哺乳期，守护女性的特殊阶段
孕期、哺乳期女性也是骨骼关节健康的重点市场。首先，由于女性在孕期体内激素水平的变化，很容易出现水肿等症状，这也增大了孕妇骨骼关节营养不足、无力、关节灵活性差的可能性；其次，孕妇到了中晚期，由于身体负重增加，影响髋、膝、踝等负重关节；除此之外，研究表明，我国孕期、哺乳期女性普遍存在营养摄入不均衡的现状，孕妇缺乏钙等营养元素，也容易影响关节健康。
针对这一时期女性骨骼关节具有脆弱性，身体素质较低的特点。仙乐健康的天灿®酪蛋白磷酸肽维生素D钙软胶囊富含钙营养素，增加600毫克的日钙补充量，在考虑到妈妈们高钙需求的同时也符合适宜补充含量，避免摄入过多或不足，科学陪伴准妈妈和新手妈妈渡过这一人生阶段。
同时，该产品不仅含维生素D帮助钙的吸收，还创新性地增添了酪蛋白磷酸肽（CPP），一种乳酪蛋白中的天然成分，该物质在肠道环境中可帮助固定钙离子，防止形成不溶性化合物，其与钙的复合物还有助于钙离子进入血液，增强钙离子的吸收及生物活性，助力孕期和哺乳期女性的骨骼健康。
儿童群体：健康成长，满足骨力需求
骨骼关节困扰常常被描述成一种“老年症”，但实际上这种困扰可能从童年时代就埋下了种子。
国际骨质疏松基金会称，儿童和青少年时期的骨骼发育对日后的骨关节健康至关重要。由于这一年龄段正处于人的生命中最具能量和成长力的时期，是为“骨关节银行”储存最多骨质资本的时候，因此儿童和青少年的骨骼健康程度在某种程度上也决定了一个人的峰值骨量。也就是说，在接下来漫长的人生旅途中，我们将不断的从剩余骨质中提取能量。打好基础，满足成长需求，促进儿童更好的发育，成为这一时期呵护骨关节健康的关键词。
然而，从《2020大众补钙观洞察报道》的调查结果中可以看出，对于一些较为明显的骨关节营养缺乏症状如骨质疏松、易骨折等，消费者的认知普遍较强，但对于儿童骨关节疼痛、长不高等症状，消费者的认知仅有39%，儿童补钙意识仍待提高。
图片来源：CBNData
在养护儿童骨骼关节领域，国民度相对较高的钙元素都尚且如此，对其他骨骼关节营养素的认知程度或将更为微弱，用户教育成为当下亟待解决的课题。
仙乐健康在这块领域走在了市场的前列。考虑到与发育完全的成人相比，儿童正处于成长阶段，各器官系统发育尚未完善，微泡乐®钙维生素D维生素K咀嚼片在原料、含量、剂型、外观以及口感等方面均针对儿童生长特点和需求专属制定。
在原料上，通过补充维生素D、维生素K配合促进钙质吸收；在含量上，科学合理的钙量设计，符合儿童的每日所需，减轻父母压力；而微泡口感的剂型创新，巧妙的利用趣味口感吸引儿童的尝试接受，此外，气密性更优的瓶装和方便易携的袋装的两种包装形式，从细节处补充性得给予消费者更多的选择。
儿童骨关节健康解决方案，来源：仙乐健康
除了专业化的营养剂摄入，在更为轻量的营养零食上，则更加体现专业性和趣味性功夫的平衡。仙乐健康推出的乳矿物盐夹心软糖，从日常休闲出发，通过结合当下流行元素如流心设计，以“糖”补钙，以及可实现不添加蔗糖、无防腐剂、无人工色素的调味设计，培养儿童的摄入习惯。此外，特别选取的乳矿物盐，则体现了在原料选择的专业度，乳矿物盐是更为接近母乳的优质钙源，相比于碳酸钙而言，更容易保护儿童钙质不易流失。
小结
世界卫生组织相关数据显示，目前全世界骨关节病患者已超过4亿人。我国骨关节炎患者超过1亿，且发病率随年龄增加而增高。
而且正如前文所言，骨骼关节健康已不再是老年人的专属痛点，从儿童到女性到年轻人，都存在隐性或显性的骨骼关节健康困扰。而市场显然正在呼唤更多关注细分、专业、个性化需求的骨骼关节健康产品。
新的增量需求，背后离不开新技术的底层支撑。以仙乐健康为代表的营养健康食品研发制造企业，从细分用户的精细洞察入手，已然酝酿出专业、精细、完善的解决方案，在年轻人的骨骼关节健康也即将被重视的新变量之中，国内品牌将会在行业助推和涌动下走出怎样的方向呢？市场必将更加热闹，让我们拭目以待！