当前位置: > 热闻

中餐到底有几大菜系?各有哪些名菜?

时间:2022-05-04 19:52:47 热闻 我要投稿

作为从事厨师多年的我来回答一下这个问题,以下回答是个人就事论事,不接受反驳。

说到最受欢迎的菜系,湘菜排第一,其次是川菜,粤菜。相信很多人会不赞成我的观点,但是不赞成的同时,我希望大家多出去走走 多看看,现在外面的湘菜馆是不是远远超过其他的菜系的菜馆,至于那些个鲁菜,浙菜什么,几乎看不到。我不是排斥任何菜系,因为每个菜系都有各自的特色,也可能很多菜系的制作成品会超过湘菜,川菜,但是我觉得最受欢迎,最被大众所接受的才是最好的菜系。