根据江门市生态环境局官方网站公示信息显示，开平市三埠珍香烧烤店因噪声排放超标准，违反了《广东省实施<中华人民共和国环境噪声污染防治法>办法》第二十七条的规定，被处罚。
《广东省实施<中华人民共和国环境噪声污染防治法>办法》第二十七条：在经营活动中使用空调器、冷却塔、抽风机、发电机、水泵、音响设施或其他产生噪声污染的设备的，必须采取有效的措施，使其边界的噪声不超过国家规定的噪声排放标准。
2019年3月1日，开平市环境保护局执法人员对该店进行执法检查，并委托开平市环境监测站对该店边界噪音进行监督性采样监测。根据《（开）环境监测字（2019）第0305301号监测报告》显示，该店边界监测地点①、②、③、④社会生活界噪声测量值分别为68.8dB（A）、67.2dB（A）、68.3dB（A）、66.2dB（A），均超过《社会生活环境噪声排放标准》（GB22337-2008）规定的标准。
上述事实有开平市环境保护局现场检查（勘察）记录、调查询问笔录、《（开）环境监测字（2019）第0305301号监测报告》、污染源噪声监测原始记录表及现场证据照片等为证。
依据《广东省实施<中华人民共和国环境噪声污染防治法>办法》第三十一条第(十二)项规定，开平市环境保护局于2019年3月19日告知该店的违法事实，并作出如下行政处罚决定：罚款人民币1000元。
根据企查查官方网站搜索信息了解到，开平市三埠珍香烧烤店(曾用名: 开平市三埠润珍商店), 成立于2017年, 位于广东省江门市, 是一家以从事餐饮业为主的企业。企业注册资本0.2万人民币。